চিলি পটেটো

Antara Basu De
Antara Basu De @mycookmybook
Bangalore

নিরামিষ রান্নায় একটু স্বাদ বদল করতে এর জুটি মেলা ভার।

চিলি পটেটো

নিরামিষ রান্নায় একটু স্বাদ বদল করতে এর জুটি মেলা ভার।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
2জন
  1. ৫ টিআলু
  2. 1টিক্যাপসিকাম
  3. ১ চা চামচ আদা বাটা
  4. ১চা চামচরসুন বাটা
  5. ১ চা চামচরসুন কুচি
  6. ১ টি পিঁয়াজ
  7. ১ টিটমেটো
  8. 2 চা চামচটমেটো সস্
  9. 2 চা চামচসয়া সস্
  10. 2 চা চামচভিনিগার
  11. ১ টেবিল চামচকর্ণফ্লাওয়ার
  12. আন্দাজ মতলঙ্কা গুঁড়ো
  13. ১টি লঙ্কার কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    আলু সেদ্ধ করে ছোটো ছোটো কেটে নুন,লঙ্কার গুঁড়ো,আদা বাটা, রসুন বাটা,পিঁয়াজ বাটা,সয়া সস্, ভিনিগার, কর্ণফ্লাওয়ার মাখিয়ে ভেজে নিন।

  2. 2

    ১ কাপ জলে সয়া সস্, চিলি সস্,ভিনিগার,টমেটো সস্, কর্ণফ্লাওয়ার গুলে রাখুন।

  3. 3

    প্যানে তেল দিয়ে কিউব করে কেটে রাখা পিঁয়াজ,ক্যাপসিকাম,আদা কুচি,রসুন কুচি দিয়ে হালকা ভেজে সসের মিশ্রণটি দিতে হবে।

  4. 4

    ফুটে উঠলে আলু দিয়ে সামান্য নেড়ে নিলেই তৈরী।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Antara Basu De
Antara Basu De @mycookmybook
Bangalore
রান্না করতে খুব ভালোবাসি।সুন্দর রান্নার সাথে সুন্দর পরিবেশন করাটা আমার প্যাসান।
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes