রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সিম ছোট ছোট করে কেটে নিলাম পেঁয়াজ আদা রসুন কাঁচালঙ্কা কুচি করে কেটে নিলাম
- 2
কড়াইতে খুব সামান্য তেল দিয়ে সিম পেঁয়াজ রসুন আদা কাঁচালঙ্কা কুচি নুন ও হলুদ দিয়ে একটু নেড়ে এক কাপ জল দিয়ে ঢাকা সিদ্ধ করে নিলাম
- 3
সিদ্ধ হলে জল শুকিয়ে গেলে নামিয়ে ঠাণ্ডা করে মিক্সি তে পেসট করে নিলাম
- 4
কড়াইতে বাকি তেল গরম করে কালো জিরে ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে সিম বাটা দিয়ে কষিয়ে নিলাম
- 5
জল শুকিয়ে তেল বেরলে বোঝা যাবে হয়ে গেছে রান্না ততো ক্ষণ পযন্ত কষিয়ে যেতে হবে সমানে নেড়ে যেতে হবে যাতে তলা ধরে না যায়
- 6
আমার সিম বাটা হয়ে গেছে
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
সিম পোস্ত
#প্রতিশ্রুতিবদ্ধ যখন একসাথে দুটো স্বাস্থ্যকর উপাদান মেশে তখন অপূর্ব কিছু জিনিস সৃষ্টি হয়। পোস্ত হজমে সহায়তা করে এবং পেটের গোলযোগ মেটাতেও সহায়তা করে। সিমে ভিটামিন- এ, কে, সি থাকে যা রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তোলে। সিম পোস্ত বাঙালির একটি প্রাচীন, ঐতিহ্যবাহী এবং পুষ্টিগুণসম্পন্ন একটি পদ। স্বাস্থ্যকর অথচ সুস্বাদুকর, যাঁরা স্বাস্থ্যের কথা মাথায় রেখে নতুন বছরকে সাদরে গ্রহণ করতে চান তাঁরা এই পদ তাদের খাদ্যতালিকায় অবশ্যই রাখুন।
-
-
মাছের মাথা দিয়ে শোলাকচু(maacher maatha diye shol kochu recipe in Bengali)
#আমিষ/নিরামিষ#বাঙালির সেরা রান্না
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
সিম দানা ও মটরশুঁটি দিয়ে ডাল
Watch the full recipe video at the following linkhttps://youtu.be/pfAqDUF7Gfg
-
-
তেল কই (tel koi recipe in Bengali)
#LDভীষণ প্রিয় রেসিপি আমার দিদা সেরা এই তেল কই রান্নায়।আমি ভালোবাসি বলে করি কিন্তু কোন একটা জায়গায় বুজতে পারি ।কই তেল শুধুমাত্র দিদাই পারে।
-
-
-
-
বাটা মাছ এর ঝোল(Bata Mach er jhol Recipe in Bengali)
#ebook2.#নববর্ষ ,বাঙালী যেকোনো অনুষ্ঠান এ মাছ থাকেই ।মাছ ভাত বাঙালির প্রিয় ।
-
কলা সিম ভাজা (kola sim bhaaja recipe in bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিএই রেসিপি টি আমার মেয়ের খুব পছন্দের। গরম ভাতে খেতে অসাধারণ লাগে।
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/9092275
মন্তব্যগুলি