#ebook2 #নববর্ষবাঙালির মাছের ঝোল প্রায় প্রতিদিনকার দুপুরের রান্নায় থাকে |মাছে ভাতে বাঙ্গালীর নববর্ষ মানে মাছের যে কোন একটা পদ থাকেই |মাছ আমাদের শুভ একটা পদ হিসাবে যে কোনো স্পেশাল দিনে প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই রান্না করা হয়ে থাকে

#ebook2 জামাই ষষ্ঠী#মাছের রেসিপিবাঙালী মাছে ভাতে। যেকোনো অনুষ্ঠান এ বাঙালিদের মাছ ছাড়া চলে না। তেমন ই একটি রেসিপি পারশে মাছের ঝাল।

#ebook2#পূজো2020

#ebook2#নববর্ষ রেসিপি নববর্ষের দিনে গরম ভাতে একটু মাছের পদ হলে বেশ হয় মাছে ভাতে বাঙালি বলে কথা

#ebook2#জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপিগরম ভাতে খুব ভালো লাগবে

শীতের দুপুরে গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur

#ইবুক #OneRecipeOneTree

#ফেব্রুয়ারী2

#ফেব্রুয়ারি২#মাছেরঝোলএকদম হালকা এই বাটা মাছের ঝোল গরম গরম ভাতের সাথে খুব ভালো লাগবে।

#উত্তর বাংলার রান্নাঘর# সবজিআমি এই রেসিপিটি আলু ফুলকপি সবজি দিয়ে কই মাছের ঝোল বানিয়েছি | শীতকাল মানেই বাজার জুড়ে দেদার শাক সবজি| আর তার সাথে জ্যান্ত কই মাছ পেলে কথাই নেই | তাতে যদি পড়ে টাটকা ধনে পাতা আর কাঁচালংকা পড়ে ,আহা! দুপুরের খাওয়া একেবারে জমে যাবে | জ্যান্ত কই মাছ শরীরে রক্ত বাড়ায় , প্রোটিনের ঘাটতি পূরণ করে ,তাজা সবজি শরীরের পুষ্টির জন্য দরকারী |

#PBRমাছে ভাতে বাঙালির দুপুরের ভাতের পাতে হোক কিংবা রাতের মেনুতে মাছ মোটামুটি বাঙালির খুবই পছন্দেরআমি আজ আমার খুবই প্রিয় একটি মাছের রেসিপি শেয়ার করলাম।

এঁচোড় নানা রকম পদ তৈরি করা হয়। আমি একটু অন্যরকম কিছু ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে।

#স্পাইসিইলিশ মাছ পছন্দ করেনা বা খায়না এমন কোনো মানুষ সত্যি নেই। কাচা হোক বা ভাজা বাঙালি দুটোই খেতে ভালোবাসে।

#ebook2#নববর্ষবাঙালির যেকোনো শুভ অনুষ্ঠানে রুই মাছ লাগে।ছোট বড় সবাই খুব ভালোবাসে এটা।তাই বৈশাখী মেনুর তালিকায় রুই মাছের একটা পদ রান্না হয়ে থাকে আমার বাড়িতে।

#ebook2জামাই ষষ্ঠীযেকোনো শুভ অনুষ্ঠান এ শাক মাছ বাঙালি দের ঘরে রান্না হয় ই। আর শাক ও মাছ এর মেল বন্ধন এ যদি রান্না হয় , তার স্বাদ দ্বিগুণ হয়ে যায়।

#ebook2# নববর্ষ রেসিপিবাঙালির প্রিয় খাদ্য মাছ আর ভাত। যেকোনো কোনো অনুষ্ঠানে আমরা মাছ খেয়ে থাকি আর বাঙালির নববর্ষ মানে একটু আলাদা রান্না তাই বানিয়ে নেওয়া যায় চিংড়ি মাছের মালাইকারি।

#মাছের রেসিপিমাছ হল বাঙালির প্রথম পছন্দ। পাঙস মাছ গুলো এই ভাবে মশলা দিয়ে রান্না করলে খুব ভাল লাগে। অবশ্যই একবার ট্রাই করে দেখতে পারেন।

মাছ ছাড়া আমার চলেনা। আমার বাবারও তেমনি ছিলো মাছ ছাড়া তাঁর চলতোনা। তাই আজ আমার বাবার একটা পছন্দের পদ আড় মাছ আলুর ঝোল কি করে বানাবেন আসুন জেনে নিই। আশাকরি সবার ভাল লাগবে।

#foodism2020একটি অতি প্রসিদ্ধ বাঙালি ঘরোয়া রান্না ।

#FFআহারে ,মাছে ভাতে থাকতে বাঙালি ভালোবাসে।প্রত্যেক দিন ই বাড়িতে মাছের রেসিপি তে রান্না পদ থাকে। আজ বানিয়েছি বাটা মাছ ভাজা।

#LDদারুন প্রিয়

#worldeggchallenge

#ebook2 #নববর্ষ #দইবাঙালির মাছ সব সময় প্রিয়, তাই এক রকম মাছ থেকে সরে একটু ভিন্ন স্বাদের মাছ রেসিপি।

কথা তেই আছে মাছ এ ভাতে বাঙালি, ভাতের পাতে যদি এক পিস মাছ থাকে জমে যায় আবার যদি হয় কালিয়া কোনো কথা নেই

#ebook06দই মাছ বাঙালির একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় পদ। ছোট থেকে বড়ো দের সবার প্রিয় এই পদটি। এটা গরম ভাতের সঙ্গে খেতে খুবই ভালো লাগে।

আজ বানিয়ে ফেললাম বাটা মাছের ঝোল। আমার ফ্যামিলি খুব ভাল খেলো।

#মাছের রেসিপিইলিশ কচু বেগুনের ঝোল আর গরম ভাত ।আমার মনে হয় বাঙালির এই মরসুমে আর কিছু চাই না।

#cc2

#ebook2#নববর্ষনববর্ষে র মেনুতে মাছ না হলে চলে না।দুপুরের খাবার পাতে রুইমাছের ঝোল মাছপ্রমী বাঙালির খুব পছন্দের।