রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে সব উপকরণ নিতে হবে । গোবিন্দ ভোগ চাল ভালো করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে রাখতে হবে।
- 2
এরপর গোবিন্দ ভোগ চালের ভাত বানিয়ে নিতে হবে।
- 3
এবার কড়াই এ তেল গরম হলে একে একে রসুন কুঁচি, পিঁয়াজ,গাজর স্বাদ মতন নুন দিয়ে ভালো ভাবে ভেজে নিতে হবে।
- 4
এবার ভাজার মধ্যে ভাত দিয়ে আবার ভালো করে ভাজতে হবে ।
- 5
তৈরি হল রাইস। এবার দুটো ডিম ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে। ঐ রাইস দিয়ে আবার ভালো করে ফেটাতে হবে ।
- 6
গ্যাসে একটা ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করে তাতে ডিম গোলা মিশ্রন টি ঢেলে দিতে হবে।
- 7
এক পিঠ ভাজা হলে ওপরে গ্রেড করা চীজ ছরিয়ে ওমলেটের মত উল্টে ভেজে নিতে হবে ।
- 8
দুপাশ ভালো ভাবে ভাজা হলে তৈরি রাইস ওমলেট। ওপরে গোলমরিচ ছরিয়ে দিতে হবে । এখানে সবজির মধ্যে গাজর ব্যবহার করেছি ইচ্ছে মতন সবজি দেওয়া যেতে পারে যেমন বীন, ক্যাপসিকাম, মটরশুটি ।
- 9
এবার টিফিন বক্সে ভোরে সাথে মেয়নিজ আর টমেটো সস্ দিলেই দারুন টিফিন বাচ্চাদের ।
- 10
অনেক বাচ্চা রাইস বা সবজি বা ডিম খেতে চায় না এই ভাবে টিফিন বানালে তারা খুব সুস্বাদু খাবার খাবে আর এক সাথে অনেক কিছু খাওয়া হবে । আর এটা অনেক সময় পেট ভরা থাকবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
নুডলস স্টাফট্ড অমলেট (Noodles stuffed omelette recipe in Bengali)
#GA4#week2 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি নুডলস আর অমলেট এই কী-ওয়ার্ড দুটো বেছেছি। বাচ্চাদের টিফিন নিয়ে আমরা মায়েরা সব সময় চিন্তায় থাকি। তাই এই রকম একটা অমলেট করে দিলে টিফিন বক্স তো খালি হবেই তার সাথে বাচ্চা পুষ্টিও পাবে। এটা এমন একটা রেসিপি যা বাচ্চাদের পাশাপাশি বড়রাও বেশ ভালোবেসে খায়। Sumana Mukherjee -
-
চিকেন কিমা রাইস
#বাচ্চাদের টিফিন রেসিপিঝটপট তৈরি করে নিন বাচ্চাদের টিফিন চিকেন কিমা রাইস/বিরয়ানী। Shanvi Soha -
-
-
-
-
পোস্ত রাইস (Posto rice recipe in Bengali)
#goldenapron3১০ তম সপ্তাহে শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি রাইস শব্দটি বেছে নিয়েছি। Bindi Dey -
ফ্রয়েড রাইস মাফিন
#goldenapron#চালেররেসিপিঅনেক সময় বাচ্চারা ভাত খেতে চায় না । তখন আমরা মায়ের এই রকম করে মাফিন বানিয়ে খাওয়াতে পারি । এতে ভাত আর ভেজিটেবিলে এর প্রোটিন আছে । আর বাচ্চারা মাফিন খেতে ভালো বসে । এতে চীজও আছে সেটাই ওরা পছন্দ করে । Arpita Majumder -
-
-
-
-
ভেজ চীজ ওমলেট (veg cheese omelette recipe in Bengali)
#GA4 #week22 এবারের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি ওমলেট Smita Banerjee -
-
পটেটো প্যান কেক (Potato Pan Cake recipe in Bengali)
চটজলদি এই রেসিপি বাচ্চাদের খুব প্রিয়। খুব সহজ উপাইয়েই তৈরি হয়ে যায় এবং কম সময়ে। Chandana Patra -
-
ম্যাগি চিজি ওমলেট (maggi cheese omelette recipe in Bengali)
টিফিন হিসেবে খুব ভালো লাগে খেতে আর খুব অল্প সময় এবং অল্প উপকরণ দিয়ে সহজেই তৈরি করা যায়। Dipika Saha -
মিক্স পোলাও (mix pulao recipe in Bengali)
#WVশীতের মুরসুম শীতের সব্জী মিক্স পোলাও Sanchita Das(Titu) -
-
-
-
-
-
ম্যাক এন্ড চীজ
#জলখাবাররেসিপিএটা একটা ভালো জলখাবার । খুব তাড়াতাড়ি তৈরি করা যায় । বাচ্চাদের স্কুলে যাবার সময় এটা বানিয়ে খাইয়ে দিতে পারি আমরা এতে ওরা খুব খুশি হয় । Arpita Majumder
More Recipes
মন্তব্যগুলি