স্পীং পটেটো

Sudeshna Chakraborty
Sudeshna Chakraborty @cook_17062761

#কস্তুরীর কিচেন। এই রেসিপি খুব চটজলদি রান্না হয় ।এবং কিচেনে মজুত থাকা উপকরন দিয়ে ই এটি সহজে বানানো যায় । বিনা নোটিশে কোনো অতিথি এলে এটা দিয়ে অতিথি আপ্যায়ন সেরে ফেলা যায়।

স্পীং পটেটো

#কস্তুরীর কিচেন। এই রেসিপি খুব চটজলদি রান্না হয় ।এবং কিচেনে মজুত থাকা উপকরন দিয়ে ই এটি সহজে বানানো যায় । বিনা নোটিশে কোনো অতিথি এলে এটা দিয়ে অতিথি আপ্যায়ন সেরে ফেলা যায়।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15মিনিট
তিন জনের জন্য
  1. 3টে বড় ও লম্বা সাইজের আলু
  2. স্বাদ মত নুন
  3. 1/2 কাপময়দা
  4. 1 চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  5. 1/2 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  6. 1/2 কাপসাদা তেল
  7. 2 টেবিল চামচ সুজি
  8. 3 টে কাবাব স্টিক

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15মিনিট
  1. 1

    প্রথমে আলু গুলো পরিস্কার করে ধুয়ে কাবাব স্টিকে গেঁঁথে নিতে হবে।

  2. 2

    এরপর একটা ছুরির সাহায‍্যে স্পীং এর মত করে কেটে নিতে হবে ।

  3. 3

    এরপর বরফ জলে কেটে রাখা আলু গুলো ডুবিয়ে রেখে ব্যাটার তৈরির কাজটা করে নিতে হবে।

  4. 4

    ময়দা,হলুদ গুঁড়ো,লঙ্কা গুঁড়ো ওপরিমান মত নুন দিয়ে ও প্রয়োজন মত জল দিয়ে একটা মিশ্রন তৈরি করে ওর মধ্যে আলুর স্পীং টা দিয়ে ভালো করে কোট করে নিতে হবে।

  5. 5

    এরপর ওপর থেকে সুজি ছড়িয়ে বাইডিং করে তেলে ভেজে তুলে নিলেই রেডি স্পীং পটেটো।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sudeshna Chakraborty
Sudeshna Chakraborty @cook_17062761

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes