એક પેનમાં એક ચમચી તેલ થાય ત્યાર બાદ તેમાં થોડી રાઈ નાખી તે થઈ જાય પછી તેમાં હિંગ હળદર અને ગાજર નાખી પછી તેમાં મરચાં નાખી થોડું પાણી નાખી ઉકળવા દેવું અને મીઠું નાખવું જરાવાર ઉકડે પછી તેમાં લીંબુ ખાંડ ચણાનો લોટ નાખી બરોબર ચમચાથી મિક્સ કરો.