સૌથી પહેલાં એક વાસણમાં કોર્ન ફ્લોર લઇ તેમાં થોડું લાલ મરચું મીઠું સ્વાદાનુસાર ઉમેરી તેમાં જરૂર મુજબ પાણી નાખી તેની થોડી જાડી સ્લારી બનાવો. હવે તેમાં પનીર ના પીસ ડીપ કરી તેને ફ્ર્ય કરી લો. હવે એક પેનમાં થોડું તેલ લઇ તેમાં ડુંગળી કેપ્સીકમ ને સાંતળો. પછી તેમાં થોડું પાણી નાખી તેમાં રેડ ચીલી સોસ સોયા સોસ ટોમેટો કેચઅપ મીઠું મરી પાઉડર નાખી મિક્સ કરો પછી તેમાં પનીર ના પીસ નાખી સરખું મિક્સ કરો..