દૂધીના બાફેલા મૂઠીયા

Nidhi Desai
Nidhi Desai @ND20
Pune

આ લંચ બોક્સ મા નાસ્તા મા આપી શકાય હેલ્ધી રેસીપી સાથે ટેસ્ટફુલ લાગે,,

દૂધીના બાફેલા મૂઠીયા

આ લંચ બોક્સ મા નાસ્તા મા આપી શકાય હેલ્ધી રેસીપી સાથે ટેસ્ટફુલ લાગે,,

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45. 50 મિનીટ
3..4 વ્યક્તિ માટે
  1. 250 ગ્રામદૂધી
  2. 6..7 કડી લસણ
  3. 1મોટો ટુકડો આદું
  4. 2લીલા મરચાં
  5. 3 ચમચીદહીં
  6. 150 ગ્રામજુવાર નો લોટ
  7. 150 ગ્રામઘઉંનો લોટ
  8. 100 ગ્રામચણાનો લોટ
  9. 2.ચમચી ધાણાજીરું
  10. 1.ચમચી હળદર
  11. 2 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  12. 1,ચમચી જીરૂ પાઉડર
  13. 1..2 ચમચી ખાંડ
  14. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  15. 1.ગ્લાસ પાણી
  16. 7 ચમચીતેલ
  17. 1 ચમચીરાઈ
  18. 1 ચમચીજીરુ
  19. અડધી ચમચી હિંગ
  20. 1બાઉલ ભરીને કોથમીર
  21. 6..7 કઢી લીમડાના પાન

રાંધવાની સૂચનાઓ

45. 50 મિનીટ
  1. 1

    દૂધીને છીણી લો, એનુ પાણી ને ભાગ નીચોવીને કાઢી લો, એમા બધા લોટ ઉમેરીને, દહીં,3 ચમચી તેલ, લાલ મરચું પાઉડર, હળદર, જીરૂ પાઉડર, ધાણાજીરું,લસણ આદું, લીલા મરચાં ને પણ ક્રશ કરીને ઉમેરો, કોથમીર ઝીણી કાપીને ઉમેરો, લીમડો ઉમેરો, પાણી ની મદદથી લોટ તૈયાર કરો,

  2. 2

    ઈદડા વાળા કૂકરમા,કાણા વાળી ડીસ મા તેલ ચોપડી મુઠીયા મૂકો, સ્ટીમ કરવા 30..35 મિનિટ બફાયા તે જોવા ચપ્પુ વડે તપાસવુ,

  3. 3

    પછી ઠંડુ પડે એટલે એને કાપી લેવુ,એક પાણી મા 3 ચમચી તેલ લઈને, જીરૂ, રાઈ, હીંગ નો વઘાર કરો મૂઠીયા ને ચઢવા દો, કડક થવા દો,કોથમીર નાખીને પીરસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nidhi Desai
પર
Pune
Don't stop yourself to experiments in foods,, Try all time something new and create new Dishes 😊😋
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes