૨ ચમચી ભાત સાઇડ મા કાઢી બાકીના ભાત ને એક બાઉલ મા લઇ આદુ મરચા ની પેસ્ટ નમક,લાલ મરચુ,ધાણાજીરુ,ગરમ મસાલો,સમારેલી કોથમીર,ફોદીનો નાખી બરાબર મીક્સ કરો અને ગોળ ટીકી બનાવો

હવે એક બાઉલ મા મેંદો મા ચપટી નમક નાખી પાણી નાખી પાતળી પેસ્ટ તૈયાર કરો

હવે વમીઁસીલી સેવ નો થોડો ભૂકો કરી નાખો હવે ટીકી ને પેલા મેંદા ની પેસ્ટ મા ડિપ કરી પછી વમીઁસીલી સેવ ઉપર લગાવી વચ્ચે પે્સ કરી માળા જેવો શેઇપ આપી ગરમ તેલ મા બા્ઉન તળી લો

હવે ૨ ચમચી ભાત મા થોડુ નમક નાખી મસળી લો પછી તેમા વચ્ચે મકાઇ નાખી ઇંડા ના શેઇપ મા નાની ગોળી વાળી લો