#MFFવરસતા વરસાદમાં ડુંગળી ની ગરમ ગરમ ઢેબરી ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે

#સુપરશેફ3#વીક3 વરસતા વરસાદ માં અને ખુશનુમા વાતાવરણમાં ગરમ-ગરમ ભજીયા ખાવા ની ખૂબ મજા આવે.એક બાજુ વરસાદ વરસતો હોય અને જો ભજીયા મળી જાય તો તો ગુજરાતી ઓને તો મજા જ પડી જાય.કેમ ખરું ને ..??

#સુપરશેફ3#વીક3આ બટાકા પૂરી વરસાદ માં ગરમ ગરમ ચટણી સાથે ખાવા ની ખુબ જ મજા આવે.

#સુપરશેફ3 વરસાદ પડતો હોય ત્યારે દરેકને એવું થાય કંઈક ગરમ ગરમ ખાઈ.ત્યારે ગરમ ગરમ પકોડા ખાવા ની કેટલી મજા આવે . એમાં પણ બધા પ્રકારના મિક્સ પકોડા કેટલી મજા આવે. ચાલો આપણે આજે મિક્સ પકોડા બનાવીએ.

#MW3 મારી અને મારા પરિવાર ની મનગમતી વાનગી છે. ઠંડી ની ૠતુ માં ગરમ ગરમ ખાવા ની મજા આવે છે.

#સુપરશેફ૧ #શાકએન્ડકરીસ ચોમાસામાં વરસતા વરસાદમાં આ શાક સાથે ગરમાગરમ ફુલકા રોટલી ખાવાની મજા આવે..

મેથી ના ભજીયા હું મારી મમ્મી પાસે થી શીખી, વરસતા વરસાદમાં ગરમ ગરમ મજા આવે...

#trendઆ ચીલા ખાવા માં ખૂબ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને જલ્દી તૈયાર થઈ જાય છે.

#સુપરશેફ3#વીક3#માઈઇબૂક27

#GA4#Week12#besan મારી ડોટર ને બેસન ચીલા બહુ જ ભાવે છે અને પીઝા પણ બહુ જ ભાવે છે એટલે મેં એને આવી રીતે બનાવી ને એક વાર આપ યુ તો એ એને એટલા ભાવિ યા કે બસ હવે તો જયારે પણ ચીલા બને એટલે તેની ડિમાન્ડ પિઝા ચીલા ની જ હોય અને હું પણ ખુશી ખુશી બનાવી પણ દવ છું કેમ કે એ હેલ્થી ટેસ્ટી અને જલ્દી થી બની જાય છે

મોમ્બાસા મા અત્યારે વરસાદ ચાલુ છે વરસાદ ની સિઝનમાં ગરમ ગરમ ભજીયા અને ગરમ ગરમ પંજાબી પકોડા કઢી ખાવા ની મજા આવે.

#GA4#Week22#Post1#chilaમારા ઘરમાં છોકરાઓને ઢોસા ના નામ પર આ ચીલા બનાવી દઉં છું,, અને એ લોકો વેજીટેબલ નથી ખાતા એટલે એને ક્રશ કરીને એમાં નાખું છું બહુ ફાઇન લાગે છે આ વેજીટેબલ બેસન ના ચીલા..

#નોર્થબેસન ચીલા નોર્થ ઇન્ડિયામાં eveninig બ્રેર્કફાસ્ટ માં ચા સાથે ખાવા માં આવે છે બોવ જ ટેસ્ટી અને મજેદાર બને છે. ટોમોટો ચટણી સાથે ખુબજ મસ્ત લાગે છે .

#સુપરશેફ3#વીક3આ રતાળુપુરી લગ્ન પ્રસંગ માં પણ થાય છે. મારી ફેવરીટ છે.ધોધમાર વરસાદ વરસી રહ્યો હોય ત્યારે ગરમ ગરમ રતાળુ પૂરી ખાવા ની મજા જ કંઈ ઓર હોય છે.

પોષકતત્ત્વ થી સભર આ કઢી ગરમ ગરમ પીવાની ખુબ જ મજા પડે છે.#સુપરશેફ2

#સુપરશેફ3#વીક3આ મકાઇ વડા વરસાદ પડતો હોય ત્યારે ગરમ ગરમ મસાલા વાળી ચા સાથે ખાવા ની ખુબ જ મજા આવે.મકાઇમાં થી ફાઈબર મળે છે.

#બેસન ચીલ્લાચોમાસા માં હલકું ફુલકું વાળું કરવા માટે dinner માં બેસન ના ચીલ્લા ખૂબ સારો અને ટેડતી પર્યાય છે સુપાચ્ય અને ખાવા માં ખૂબ ટેસ્ટી અને જલ્દી બની જાય એવી ઘરની જ સામગ્રી માં થી બનતી આ વાનગી બધાની ફેવરિટ પણ હોય છે.

.... ગરમા ગરમ ખાવા ની મજા માણો... #WLD

#PS#cookpadindia#cookpadgujaratiચીલા એક બ્રેકફાસ્ટ ડીશ છે. આ ડીશ મા ઘણા બધા વરિયેશન હોય છે. ચીલા મા મોસ્ટલી બધા ચણા નો લોટ યુઝ કરે છે. આજે મે ઘઉં ના લોટ ના ચીલા બનાવ્યા છે જે આપડે સવાર ના નાસ્તા મા અથવા સાંજ ના નાસ્તા મા કહી શકીએ છીએ. નાના મોટા બધા ને ભાવે તેવી વાનગી ની મજા માણો.

#માઇઇબુકપોસ્ટ20#સુપરસેફ3મોન્સૂન સ્પેશિયલઆ વડા વરસતા વરસાદમાં ચા કે કોફી સાથે મળી જાય તો મજા પડી જાય

#EB#week12#cookpadgujarati#cookpadindia ચીલા અલગ અલગ ઘણી બધી જાત ના બનાવવામાં આવે છે. કોઈ પણ જાતના ચીલા બનાવીએ તેમાં દાળ નો ઉપયોગ તો કરવામાં જ આવે છે મગની દાળ, મગની ફોતરાવાળી દાળ, ચણાની દાળ વગેરે માંથી ચીલા બનાવી શકાય. મેં આજે પનીરના સ્ટફિંગ વાળા પનીર ચીલા બનાવ્યા છે.

#MRC મોન્સૂન splબેસન ચિલા 3 અલગ અલગ રીત ના   1)મેથી મટર ચીલા   2)કોર્ન પનીર ચીલા   3)મિક્સ વેજચીઝી બટાકા ચીલા

#GA4#Week11#greenonion#લીલીડુંગરી#cookpadindia#cookpadgujarati#ચીલા#Chilla#Pooda#પૂડાસ્પ્રિંગ ઓનિયન એ વિટામિન સી અને કેલ્શિયમનો ઉત્તમ સ્રોત છે. તેમ જ ફાઇબર અને વિટામિન એ અને બી 6, થાઇમિન, ફોલેટ અને ખનિજો (પોટેશિયમ, કોપર, ક્રોમિયમ, મેંગેનીઝ, આયર્ન) નો સ્રોત પણ છે. આમાં તેલ નું પ્રમાણ ઓછું હોવા થી ખૂબ જ હેલ્થી રેસીપી છે.સ્પ્રિંગ ઓનિયન ચીલા ને અમે ચોળા ની દાળ ના પૂડા પણ કહીયે છીએ. સ્પ્રિંગ ઓનિયન ને બદલે સૂકા કાંદા નો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે. શિયાળા માં લીલું લસણ પણ નાખી શકાય છે જે નાખવા થી ચીલા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને ગરમા ગરમ ખાવા ની મજા પડે છે.હું આ ચીલા મારા મમ્મી પાસે થી શીખી છું. મારા દીકરા ને આ ચીલા ખૂબ જ ભાવે છે અને તે નાનીઝ પૂડાં તરીકે ઓળખે છે.

#માઈ ઈ બુક # પોસ્ટ 9સુપર હેલ્થી રેસીપી ફોર બ્રેક ફાસ્ટ ,ડિનર (નો ઓઈલ)

ગરમ ગરમ પકોડા વરસાદ ની મોસમ માં ખાવા ની બહુ જ મજા આવે.#EB#wk9

ફોતરાં વાળી મગદાળ સાથે પાલકને બ્લાનચ કરી તેમાં ઉમેરી ચીલા બનાવ્યા.જે ખૂબ હેલ્ધી અને સ્વાસ્થ્યવર્ધક તેમજ ટેસ્ટીવાનગી છે.#GA4#Week2

#સુપરશેફ3#વીક3આજે મેં મોન્સૂન સ્પેશિયલ માં પાઉં ભાજી બનાવી છે ચોમાસા ના વરસાદી વાતાવરણ માં ગરમાગરમ અને તીખી ભાજી ની મજા જ કઈ ઓર હોય છે

#માઇઇબુક#પોસ્ટ -૨૫#સુપરસેફ-૩ચોમાસા મા ગરમ ગરમ દાળ વડા ખાવાની ખૂબ મજા આવે..😋😋

ગઇકાલે મેં ત્રિરંગી મઠરી બનાવી તો સાથે બનાવેલ બીટ પ્યુરી અને પાલખની પ્યુરી વધી હતી જેનો ઉપયોગ કરી મિક્સ ચીલા ટ્રાય કર્યા. સરસ કલરફૂલ, ૨ અલગ સ્વાદવાળા અને થોડા વધારે પોચા બન્યા.#સુપરશેફ3#પોસ્ટ1#monsoon#માઇઇબુક#પોસ્ટ_28