લોટ માં ઘી નાખી મધ્યમ ફ્લેમ પર સેકીએ 20 મિનિટ.

શેકતી વખતે ગેસ ની ફ્લેમ ધીમી જ રાખશુ.

કાજુ અને બદામ રેડી રાખીએ. હવે લોટ એક દમ સરસ સેકાઈ ગયો છે હવે ગેસ પર થી નોચે ઉતારી તેને 15મિનિટ ઠરવા દઈએ. અને પછી તેમાં ગોળ એડ કરીએ.

એકદમ મિક્સ થાય પછી તેને થાળી માં ઘી લગાવી ઢાળી દઈએ. કાજુ અને બદામ થી ગાર્નિશ કરીએ.

ચેક્સ પડી લઈએ અને સર્વ કરીએ.