સૌપ્રથમ બધી સામગ્રી ભેગી કરી લો ત્યારબાદ ખાટી છાસ માં ચણાનો લોટ નાખીને સરખો હલાવી લો

ત્યારબાદ ગેસ ઉપર કડાઈ મૂકો તેમાં થોડું ઘી ગરમ થવા દો ગરમ થઇ જાય એટલે રાઈ જીરું નાખો

પછી તેમાં ખીરું નાખી અને તેમાં મરચા ની કટકી ટામેટા ની કટકી ધાણા ભાજી અને બધા મસાલા નાખીને થોડીવાર સુધી ઉકળવા દો