શ્રાવણ માસ ની વદ પાંચમ એટલે નાગ પાંચમ. આ દિવસે કુલેર અચૂક બનાવામાં આવે છે.

શ્રાવણ વદ પાંચમ એટલે નાગ પાંચમ. અમારે ત્યાં નાગપાંચમ માં બાજરીના લોટની કુલેર નો પ્રસાદ ધરાવવાનો મહિમા છે. બાજરીના લોટમાં હિમોગ્લોબીનનું પ્રમાણ વધારે છે. અને એની સાથે ઘી ગોળ આવે એટલે ખાવામાં પણ હેલ્ધી છે. અને બહુ ઓછી વસ્તુઓ થી અને જલ્દીથી બની પણ જાય છે. આમાં કોઈ ચોક્કસ માપ હોતું નથી બધા પોતાની રીતે ઘી-ગોળ વધુ ઓછો લઈ શકે છે.

આજે નાગ પાંચમ છે તો પ્રસાદ માટે કુલેર બનાવી છે.

#childhoodPost - 5નાગ પાંચમ સ્પેશિયલ કૂલેરનાગ પાંચમ- શ્રાવણ વદ પાંચમના દિવસે નાગદેવતા ને કૂલેર નો પ્રસાદ ધરાવાય.... મને નાગ પાંચમ ખૂબજ ગમે... એ દિવસે હું મેક્સિમમ કૂલેર ખાતી.... ચોખા ના લોટ ની ઓછી અને બાજરીના લોટની વધારે.... હવે તો નાગ દેવતા ને ધરાવવાં પૂરતી બનાવું છું અને એ પણ હું જ ખાઉં છું

#SFR#RB20 આજે નાગપંચમી એટલે લગભગ બધા કુલેર બનાવતા હોઈ પ્રસાદ માં.. મેં પણ કુલેર બનાવી.શ્રાવણ મહિના માં પાંચમ ને દિવસે આ વાનગી બનાવવા માં આવે છે.

# સાતમ શ્રાવણ મહિના માં સાતમ ના દિવસે શીતળા માં ને કુલેર નો પ્રસાદ જ હોય છે. તેથી મે અહી ઘઉં ના લોટ ની કુલેર બનાવી છે.

# સાતમ. બાજરીના લોટની કુલેર

#SFR#SJR#ફૂલેર#શીતળા સાતમ#શ્રાવણ#Cookpadgujarati#cookpadindiaશ્રાવણ મહિનો એટલે તહેવારો નો મહિનો કહેવાય.એમાં પણ પાંચમ ને નાગ પાંચમ કહેવાય ત્યારે બાજરી ની કુલેર બનાવી ધરાવાય અને સાતમ એ પણ કુલેરબને અને ઠંડુ ખાવાનું હોય છે.

#સાતમ # ગુજરાતમાં નાગપાંચમના દિવસે બાજરી ના લોટ માંથી કુલેર બનાવવામાં આવે છે. જે નાગદેવતાને પ્રસાદ તરીકે ધરાવવામાં આવે છે. જે ઝડપથી અને ત્રણ જ વસ્તુ માંથી બની જાય છે. અને મારી ફેવરીટ પણ છે.

#સાતમફ્રેન્ડ્સ, શ્રાવણ માસ માં શીતળા સાતમ ના દિવસ કુલેર ની પ્રસાદી દરેક ઘરમાં બનતી હોય છે. જેની પરફેક્ટ માપ સાથે ની રેસિપી નીચે મુજબ છે

#cookpadgujaraiનાગ પાંચમ નો પ્રસાદ

#સાતમ#વેસ્ટ#ગુજરાતઆજના દિવસે ખાસ કુલેર બનાવવામાં આવે છે આ દિવસે બધા ઉપવાસ કરે છે નાગપાંચમના દિવસે નાગદેવતાની પૂજા થાય છે તેને શ્રીફળ અને બાજરીના લોટની કુલેર નો પ્રસાદ ધરાવવામાં આવે છે શીતળા સાતમના દિવસે પણ કુલેર બનાવવામાં આવે છે.

છઠ સાતમમાં રીવાજ મુજબ ઠંડુ ખાવામાં આવે છે અને અમારા જૈનોમાં કુલેર નો બહુ મહત્વ હોય છે ભગવાનને કુલેર ધરાવવામાં આવે છે બહુ આસાન રીત છે હેલ્ધી પણ છે#સાતમ#માઇઇબુક#cookpadindia#વેસ્ટ

#SFRશ્રાવણ માસમાં ઘણા તહેવારો આવે છે...શ્રાવણી પાંચમ ને દિવસે નાગ દેવતાની પૂજા અર્ચના થાય છે..તે દિવસે પાણીયારા પર નાગ દેવતાનું ચિત્ર અંકિત કરી તેના પર રૂ અને કંકુ વડે બનાવેલ હાર ચડાવાય છે જેને " નાગલા" કહેવાય છે.શ્રીફળ વધેરી કુલેર નો પ્રસાદ ધરાવાય છે.કુલરમાં બાજરીનો લોટ કાચો જ લેવાય છે.

#SFR આ કુલેર નાગ પાંચમ નાં દિવસે નાગ દાદા ને પ્રસાદ તરીકે ધરાવાય છે.સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ સારી છે.

#SFR#RB14કુલેર છઠ સાતમમાં બનતી ગુજરાતીઓની એક પરંપરાગત મીઠાઈ/વાનગી છે. સાથે જ તે શરીર માટે પણ પૌષ્ટિક છે.

આ કુલેર ગુજરાતીઓ પાંચમ ના દિવસે બનાવે છે,જે કાચા બાજરા ના લોટ ની બને છે

#સાતમ#શીતળા સાતમ#માઇઇબુક 22શીતળા સાતમ માં અને બાજરા ના લોટ ની કુલેર ધરાવીએ છીએ.દરેક ની કુલેર બનાવવાની રીત તેમના ઘર ના રિવાજ પ્રમાણે અલગ અલગ હોય છે ...અહી હું મારી રીત મુકું છું. જે ના થી કુલેર એકદમ સોફ્ટ થાય છે.

#ff3આજે શ્રાવણ વદ પાંચમ એટલે નાગ પાંચમ. આ દિવસે પ્રસાદ તરીકે ખાસ બાજરીની કુલેર ના લાડુ બનાવાય છે. અમે પણ બનાવ્યા છે. અને આ દિવસે ઉપવાસ પણ કરવામાં આવે છે.

#SFRનાગ પાંચમે પ્રસાદ માં કુલેર,તલવટ અને શ્રી ફળ ધરાવાય છે..તો આજે મેં પણ નાગ પાંચમ નો ઉપવાસ કરી ને આ પ્રસાદ ધરાવ્યો છે..

#સાતમ#કુલેર

#SFR#SJR#કુલેર#નાગપાંચમ#kulerladoo#cookpadgujaratiશ્રાવણ મહિનાની શુક્લ પક્ષની પાંચમને નાગપંચમી તરીકે ઉજવવામાં આવે છે. આ દિવસે નાગદેવતાની પૂજા કરવામાં આવે છે અને સાપને આ દિવસે મારવાની મનાઈ છે. નાગદેવતાની પૂજામાં દૂધના અભિષેકનું ખાસ મહત્વ છે. નાગદેવતાને આ ખાસ દિવસે કુલેરનો પ્રસાદ ધરાવવામાં આવે છે. કુલેર એ ઘી, ગોળ અને બાજરીનો લોટ કે ચોખાનો લોટ ભેળવીને બનાવવામાં આવતી સૂકી મિઠાઈ છે. પહેલાના સમયમાં ખાસ કરીને ખેડૂત અને સખત શારીરિક શ્રમ કરનારો વર્ગ કુલેર વધુ પ્રમાણમાં ખાતા હતા. તેને કાચી જ ખાવામાં આવે છે. જો કે આ વાનગી બનાવવામાં સરળ અને ઝડપી છે. તો તમે પણ જાણી લો નાગપંચમીમાં બનાવવામાં આવતી કુલેરની રેસિપી.

#Dishaનાગપંચમીના દિવસે બનાવાતી ખાસ આ વાનગી એટલે કુલેર

#સાતમ#ફેસ્ટિવલપોસ્ટ -1#ઇન્ડિયા2020#Lost_Recipes_Of_India ગુજરાત માં અને સૌરાષ્ટ્ર-કાઠિયાવાડમાં તેમજ રાજસ્થાન માં શીતળા સાતમ પાળવાનો રિવાજ છે રાંધણ છઠ ના દિવસે વિવિધ પ્રકારની પારંપરિક મીઠાઈ અને ફરસાણ તેમજ ખાદ્ય વ્યંજન બનતા હોય છે અને સાતમના દિવસે આ કુલેર નો પ્રસાદ બનાવી શીતળા માતાને ધરાવી પૂજન કરી પછીજ ભોજન ગ્રહણ કરવામાં આવે છે...

#શ્રાવણ#ff3#coockpadindia#Cookpadgujarati રાંધણ છઠ્ઠ માં આ કુલેર બધા ના ઘરે બને છે. આ કુલેરશ્રાવણ વદ સાતમ ને દિવસ શીતળા માતા ને પ્રસાદ ધરાવવા માંટે બનાવાય છે . શીતળા સાતમે ચૂલો સળગાવવામાં આવતો નથી. તેથી આગલા દિવસ બધું બનાવી ને સાતમે આ ઠંડી જ વસ્તુ ખાઈને ને શીતળા સાતમ મનાવાય છે.ગામડે સાતમ અને આઠમ નો મેળો ભરાય છે.

#EB#ff3 શ્રાવણ મહિનો એટલે તહેવારો ની ઉજવણી ને હર હર મહાદેવ ની પૂજા અર્ચના કરવાનું મહત્વ.□ આજે શ્રાવણ વદ પાંચમ એટલે 'નાગ પાંચમ'તરીકે ઓળખાય છે,આજે લગભગ બધાં ને ત્યાં નાગ દેવાતા નું પૂજન થાય,કુલેર ની પ્રસાદી ધરાવવામાં આવે છે.તો આજે હું કૂકપેડ માં 'કુલેર' ની રેસીપી મુકી રહી છું.

#SFR

#SJR#cookpadindia#cookpadgujaratiકુલેર મીની કેક

#ff3શ્રાવણ:~સાતમ ના દિવસે આ કુલેર બનાવી શીતળ માતા ની પૂજા કરવામાં આવે છે

બાજરા ની કુલેર કેક #BajaraKulerCake#SJR #શ્રાવણ_જૈન_રેસીપી#Cookpad #Cookpadindia#Cookpadgujarati #Cooksnapchallenge#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLoveબાજરા ની કુલેર કેક --- નાગ પાંચમ અને શીતળા સાતમ નાં દિવસે બધાં ના ઘરે અલગ અલગ પ્રકાર ની કુલેર બને છે.