સેવ ટામેટા નુ શાક (sev tomato nu shaak recipe in gujarati)

Khyati Joshi Trivedi
Khyati Joshi Trivedi @cook_21435575

#ફટાફટ
આ ચોમાસાની સિઝનમાં ટામેટાં ખુબ સરસ આવે છે.. અને તેમાં પણ જો ટામેટાની ગ્રેવી કરી અને આ શાક બનાવવામાં આવે તો બાળકો પણ ખૂબ જ ઝડપથી શાક ખાઈ લે છે.. અને ટામેટા માં સારા એવા પ્રમાણમાં હિમોગ્લોબીનનું પ્રમાણ રહેલું છે.. જે નાનાથી મોટા દરેક સુધીનાને ખૂબ ફાયદાકારક છે.... તો ચાલો જોઈએ તેની રેસિપી...

સેવ ટામેટા નુ શાક (sev tomato nu shaak recipe in gujarati)

#ફટાફટ
આ ચોમાસાની સિઝનમાં ટામેટાં ખુબ સરસ આવે છે.. અને તેમાં પણ જો ટામેટાની ગ્રેવી કરી અને આ શાક બનાવવામાં આવે તો બાળકો પણ ખૂબ જ ઝડપથી શાક ખાઈ લે છે.. અને ટામેટા માં સારા એવા પ્રમાણમાં હિમોગ્લોબીનનું પ્રમાણ રહેલું છે.. જે નાનાથી મોટા દરેક સુધીનાને ખૂબ ફાયદાકારક છે.... તો ચાલો જોઈએ તેની રેસિપી...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15 મિનિટ
ત્રણ લોકો માટે
  1. --- સેવ ટામેટા નું ગ્રેવીવાળું શાક બનાવવા માટે----
  2. ૨ નંગટામેટા
  3. 1 વાટકીચણાના લોટની સેવ
  4. -- વઘાર કરવા માટે---
  5. 2ચમચા તેલ
  6. 1 નાનીચમચીરાઈ
  7. ૧ નાની ચમચીજીરુ
  8. તમાલપત્ર
  9. લીમડાના પાન
  10. સૂકું લાલ મરચું
  11. ૧ ચમચીટામેટા લસણ ની ચટણી
  12. 1 ચમચીકાશ્મીરી લાલ મરચું
  13. 1/4 ચમચી હળદર
  14. 1 ચમચીધાણાજીરૂ
  15. ચપટીહિંગ
  16. 2ટામેટા ની ગ્રેવી
  17. 1 ચમચીગોળ (દેશી દવા વગર નો)
  18. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  19. -- ગાર્નીશિંગ માટે----
  20. કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ બે મોટા ટામેટાં લઈ, તેને ધોઈ, કટકા કરી અને મિક્સરમાં લઈ લો..., અને ગ્રેવી બનાવી વઘાર કરવા માટેની તૈયારી એક પ્લેટમાં કરી લો...

  2. 2

    ત્યારબાદ એક તપેલીમાં ૨ ચમચા વઘાર તૈયાર કરી તેમાં એક ચમચી લસણ ટામેટાં ની લાલ ચટણી ઉમેરો.. પછી બનાવેલી ટામેટા ની ગ્રેવી ઉમેરો......

  3. 3

    ત્યારબાદ બધા મસાલા ઉમેરો.... ત્યારબાદ એક ચમચી દેશી ગોળ(દવા વગર નો) ઉમેરો.....

  4. 4

    ગોળ ઉમેરીને મિક્સ થઇ જાય પછી તેમાં જરૂર મુજબ સેવ ઉમેરવી.......

  5. 5

    ત્યારબાદ બધું સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈ ગરમાગરમ ભાખરી, પરોઠા, થેપલા કે બાજરાના રોટલા સાથે ખૂબ મજા આવે છે... ત્યારબાદ તેને કોથમીરથી ગાર્નિશ કરી ગરમાગરમ સર્વ કરો.....

  6. 6

    આ શાક પરોઠા, ભાખરી, થેપલા કે રોટલા ગમે તેની સાથે સરસ લાગે છે. તો કેવી લાગી મારી રેસીપી તે મને જરૂરથી જણાવશો.....

  7. 7

    🤩🤩🤩🤩🤩

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Khyati Joshi Trivedi
Khyati Joshi Trivedi @cook_21435575
પર

Similar Recipes