રગડા પેટીસ(Ragda Patties recipe in Gujarati)

Foram kotadia
Foram kotadia @cook_26631216

પ્રસ્તુત છે કાચા કેળા અને વટાણા ની સ્વાદિષ્ટ વાનગી!
#trend2 #week2
#ilovecooking

રગડા પેટીસ(Ragda Patties recipe in Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

પ્રસ્તુત છે કાચા કેળા અને વટાણા ની સ્વાદિષ્ટ વાનગી!
#trend2 #week2
#ilovecooking

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૪૫ મિનિટ
૪ વ્યક્તિ
  1. ૫૦૦ ગ્રામ કાચા કેળા
  2. ૨૫૦ ગ્રામ સૂકા વટાણા
  3. ૨ નંગટામેટા
  4. ૨ ચમચીવાટેલા મરચા
  5. ૧ ચમચીવાટેલું આદુ
  6. ૨ ચમચીગરમ મસાલો
  7. ૨ ચમચીઝીણી સમારેલી કોથમીર
  8. ૨ ચમચીલીંબુનો રસ
  9. ૧ ચમચીખાંડ
  10. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  11. તેલ પ્રમાણસર
  12. રાઈ અને તલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ કાચા કેળા અને વટાણાને બાફવા. ત્યારબાદ તેને મેશ કરી તેમાં બધો મસાલો મેળવી પેટીસ વાળવી.

  2. 2

    પેટીસ ને તવી માં તેલ મૂકી ધીમા તાપે બંને બાજુ સાંતળવી.

  3. 3

    કઢાઈમાં તેલમાં રાઈ અને તલ મૂકી ટામેટા સમારીને નાખવા. તેમાં બધો મસાલો નાખી, વટાણા નાખી ઉકાળવા. (નોંધ: ટામેટા વઘારમાં ન નાખવા હોય તો ઉપરથી પણ લઈ શકાય.)

  4. 4

    વટાણા બરાબર ઉકળે એટલે રગડો તૈયાર થઈ જશે. રગડા પેટીસ મૂકી ખજૂરની ચટણી, કોથમીર મરચા ની ચટણી તેમજ લસણની ચટણી નાખી પીરસવું. ડુંગળી ટામેટા અને સેવ ઉપરથી ભભરાવી શકાય. તો તૈયાર છે આપણી રગડા પેટીસ સર્વ કરવા માટે!

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Foram kotadia
Foram kotadia @cook_26631216
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes