રગડા પેટીસ(Ragda Patties Recipe in Gujarati)

Nita Mavani
Nita Mavani @cook_21741549
Pune
શેર કરો

ઘટકો

1 કલાક
  1. 250 ગ્રામલીલા વટાણા
  2. 1/4 કપઆંબલી
  3. 1 કપખજૂર
  4. કોથમીર ચટણી માટે
  5. 100 ગ્રામઆદુ મરચા
  6. 4/5બાફેલા બટેટા
  7. 2 ચમચીગરમ મસાલો
  8. 2 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  9. 1 ચમચીહળદર
  10. સ્વાદ મુજબમીઠું
  11. 1 નંગદાડમ
  12. 1 કપસેવ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1 કલાક
  1. 1

    સૌ પ્રથમ બટાકાને બાફી લો ત્યારબાદ તેને સેટ કરીને તેની પેટીસ વાળીલો.

  2. 2

    હવે નોન-સ્ટીક પેનમાં આ પેટીસ ને સેલો ફ્રાય કરી લો. એક કડાઈમાં તેલ મૂકીને તેમાં વટાણા ને વઘારી લો. તેમાં હળદર મીઠું મરચું લીંબુ કોથમીર નાખી તૈયાર કરો. હવે એક બાઉલમાં તૈયાર કરેલી પેટીસ ને લો.

  3. 3

    તેના ઉપર વટાણાનું મિશ્રણ રેડો. તેના પર મીઠી ચટણી લીલી ચટણી ચાટ મસાલો મીઠું મરચું ટામેટા કાંદા સેવ અને દાડમના દાણા નાખીને તૈયાર કરો.

  4. 4

    બધી ચટણી અને મસાલા સાથે ગરમાગરમ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nita Mavani
Nita Mavani @cook_21741549
પર
Pune

ટિપ્પણીઓ (15)

Similar Recipes