લોટ માં મીઠું, કોથમીર, લાલ મરચું પાઉડર નાખીને પાણી થી લોટ બાંધી લો. લૂઆ બનાવીને લોટ નું અટામણ લઈ ઠેપલા વણી લો.

તવી ઉપર શેકી લો થોડું તેલ અથવા ઘી મૂકી બરાબર શેકી લો. ચા કે દહીં અથવા તીખી ચટણી સાથે પીરસો.