સેવૈયા ડેઝર્ટ (Sevaiya Dessert Recipe In Gujarati)
Snehal Modi @snehal
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
પેલા એક પેન લઇ તેમાં બે ચમચી ઘી ઉમેરો. અને પછી તેમાં એક નાની વાટકી સેવૈયા ઉમેરો. સેવૈયા નો કલર ચેન્જ થાય ત્યાં સુધી તેને સાંતળો બે મિનિટ માટે
- 2
પછી તેમાં બે વાટકી જેટલું દૂધ ઉમેરો. અને તેમાં ચાર થી પાંચ મિનિટ માટે બોઈલ કરો.
- 3
પછી તેમાં કેસર 1/2 ચમચી ઈલાયચી અને 1/2વાટકી ખાંડ ઉમેરો.
- 4
ત્યારબાદ એક ચમચી જેટલું કસ્ટર પાઉડર લઈને ઠંડા દૂધથી મિક્સ કરો ઠંડુ દૂધ બે ચમચી જેટલું લેવું.
- 5
પછી તેમાં બનાવેલા મિશ્રણ નાખો અને ત્રણથી ચાર મિનિટ માટે હલાવતા રહેવું. મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય એટલે ગેસ બંધ કરીને ઠંડું થવા દેવું.
- 6
ત્યારબાદ એક ગ્લાસ લઈ સૌથી પહેલા દાણા નાખો પછી આપણે બનાવેલું મિશ્રણ ઉપર નાખો પછી તેમાં સફરજન અને ફરી પાછું બનાવેલું મિશ્રણ ઉમેરો ત્યારબાદ સમારેલા કેળા ઉમેરો.
- 7
અને ફરી પાછું બનાવેલું મિશ્રણ ઉમેરો. અને સૌથી છેલ્લા બદામની કતરણ ઉમેરો અને દાડમ થી ગાર્નીશિંગ કરો.
- 8
ઠંડું સર્વ કરો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
સેવૈયા પાયસમ (Sevaiya Payasam Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#Cookpadgujaratiસેવૈયા પાયસમ
-
-
-
-
દૂધ સેવૈયા કસ્ટડૅ ની ખીર (Milk Sevaiya Custard Kheer Recipe In Gujarati)
#mr#Cookpadindia#Cookpadgujarati
-
ફ્રુટ સલાડ (Fruit Salad Recipe In Gujarati)
Weekend specialSunday specialગરમીમાં ઠંડક આપે તે માટે ઠંડા-ઠંડા કુલ ફ્રુટ સલાડ ખાવાની મજા કંઇક અલગ જ હોય છે. ઝડપથી બની શકે અને નાના મોટા બધાને ભાવતી વાનગી છે. મેં અહીં રોજ ફ્લેવરમાં ફ્રુટ સલાડ બનાવ્યું છે. મારા બાબાને રોજ ફ્લેવર બહુ ભાવે છે.
-
-
નવાબી સેવૈયા (Nawabi Sevaiya Recipe In Gujarati)
#SN3#Vasantmasala#aaynacookeryclubઅવધી રેસીપી (નવાબી ફૂડ)
-
-
-
કેસર સેવૈયા ભોગ(KEAR SEVAIYA BHOG RECIPE IN GUJARATI)
#મોમ“જેમ ગોળ વિના મોરો કંસાર તેમ માત વિના સૂનો સંસાર કેહવાય છે.”એમ તો મધર ડે રોજ જ હોય છે. પણ કૂક્પેડે આ મધર ડે ને ઉજવવા માટે અને અમને અમારી માતાની સ્પેશલ રેસીપી શેર કરવાની તક આપી તે માટે કૂકપેડ નો ખૂબ ખૂબ આભાર.“માતા એટલે ભગવાનનું જીવતું જાગતું સ્વરૂપ” અને ભગવાન ને આપણે હંમેશા પ્રસાદીનો ભોગ લગાવતા હોઈએ છીએ. માટે હું અહીયાં જે રેસીપી શેર કરી રહી છું, તેનું નામ છે “કેસર સેવૈયા ભોગ” જેમાં 2 સ્વીટ ડિશનું ફ્યૂઝન કરેલું છે. આ સ્વીટ મેં મારી માતા પાસેથી શિખેલી છે જેમાં મેં મારૂ થોડું ઇનોવેશન કરેલું છે.મારી આ રેસીપી “માતા ની મમતાની” જેમ જ મીઠાશથી ભરપૂર છે. માટે જ “મારી માતા” ની સાથે સાથે દુનિયાની દરેક માતા માટે આ સ્વીટ ડિશ બનાવી છે.“હેપ્પી મધરસ ડે – HAPPY MOTHERS DAY”
-
-
ફ્રુટ કસ્ટર્ડ (Fruit Custard Recipe In Gujarati)
#MAઆ વાનગી મારા સાસુમા પાસેથી શીખી છું. અને ઘરમાં દરેકને પ્રિય છે.ઉનાળાની ગરમીમાં ખાવાની મજા પડે એવો ફ્રુટ કસ્ટર્ડ જોતા જ મોઢામાં પાણી આવી જઈ અને ઝટપટ ખાવાનું મન પણ થઈ જઈ તેમજ ગરમીમાં પેટને અંદરથી ઠંડક આપે તેવું ઠંડુ ઠંડુ ટેસ્ટી સ્વાદિષ્ટ અને ક્રિમી તેમજ મીઠું મધુર બનશે.ઘરમાં નાના બાળકો થી લઈને મોટા વડીલો સુધી સૌઉં કોઈને ખૂબ જ ભાવશે.આ ફ્રુટ કસ્ટર્ડ બનાવવા માટે ફ્રુટસ તમે તમારી પસંદગી મુજબ લઈ શકો છો.
-
સેવૈયા ખીર ઈન માઈક્રોવેવ (Sevaiya Kheer In Microwave Recipe In Gujarati)
સેવૈયા ની ખીર બનાવામાં બહુજ સહેલી છે અને એને બનાવવા માટે બહુજ ઓછી સામગ્રી ની જરુર પડે છે.આ ખીર નું હુલામણું નામ છે --- નુડલ્સ ખીર, જેનું નામ સાંભળતા જ છોકરાઓના મોઢામાં પાણી આવશે.
-
-
સેવૈયા (Sevaiya Recipe In Gujarati)
#trend3 ગુજરાતી થાળી જોઇને જ ખાવા નું મન થઇ જાય છે.દાળ ભાત શાક રોટલી મિઠાઈ તો હોય જ સેવૈયા બનાવી છે.
-
સેવૈયા ખીર (Sevaiya Kheer Recipe In Gujarati)
ખીર આખા ભારતભરમાં લોકપ્રિય વાનગી છે. દરેક જગ્યાએ તેને જુદી જુદી રીતે બનાવામાં આંવે છે અને અલગ અલગ નામે ઓળખાય છે.આ ખીર બનાવવા માટે ખુબજ ઓછી સામગ્રીની જરૂર પડે છે. આ ખીર મુખ્યત્વે સેવ, ખાંડ અને દૂધમાંથી બનાવવામાં આવે છે. કાજુ, બદામ અને દ્રાક્ષ થી ભરપુર એવી આ ખીર માત્ર જોઈને જ મોમાં પાણી આવી જશે. કંઇક મીઠું ખાવાની ઈચ્છા થઈ હોય તો આ ખીર બહુ ઝડપ થી બની જાય છે.#rainbowchallenge#week2#whiterecipes#RC2#cookpadgujarati#cookpdindia#vermicelly#savaiya#kheer
-
ફ્રુટ સલાડ (Fruit Salad Recipe In Gujarati)
#mr#Diwali2021#cookpadgujrati#cookpadindia
-
-
-
વર્મીસેલી ફ્રૂટ કસ્ટર્ડ | સેવૈયા ફ્રૂટ કસ્ટર્ડ
વર્મીસેલી થી બનતુ આ ફ્રૂટ કસ્ટર્ડ બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે. ગરમી માં એક દમ ઠંડુ ઠંડુ આ Dessert ખાવાની મજા અવી જશે. તો જરુર થી ટ્રાય કરજો.#vermicellifruitcustard#sevaiyafruitcustard#indiandessert#વિકમીલ૨#માયઇબુક
-
ફ્રૂટ સલાડ (Fruit Salad Recipe In Gujarati)
#MDC : ફ્રુટ સલાડમારા મમ્મી ને ફ્રુટ સલાડ બોવ જ ભાવે.એટલે મેં આજે ફ્રુટ સલાડ બનાવ્યું.ગરમી ની સિઝનમાં ઠંડું ઠંડું ફ્રૂટ સલાડ ખાવા ની મજા આવે. પૂરી સાથે પણ સર્વ કરી શકાય.
-
વોલનટ સેવૈયા (Walnut Sevaiya Recipe In Gujarati)
#walnuttwistsવોલનટમા ફાઇબર, પ્રોટીન અને ઓમેગા-૩ ભરપૂર માત્રામાં છે તેમજ વિટામિન B, B7, E પણ સારા પ્રમાણમાં હોવાથી વોલનટ કુદરતી એન્ટિઓક્સિડન્ટ છે. જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. મિત્રો સ્વાસ્થ્યવર્ધક વોલનટની આ રેસીપી આપ પણ જરૂરથી ટ્રાય કરજો. ખરેખર ટેસ્ટી બની છે.
-
મિક્સ ફ્રુટ કસ્ટર્ડ (Mix Fruit Custard Recipe In Gujarati)
#કુક ક્લીક એન્ડ કુકસસ્નેપગરમીમાં શ્રીખંડ, કેરી નો રસ મીઠાઇ માં લઇ એ છીએ, પરંતુ ઠંડાં ઠંડા ફૃટ કસ્ટર્ડ ની તો વાત જ નીરાળી છે, નાનાં મોટાં સૌની પહેલી પહેલી પસંદ હોય છે
-
વર્મિસિલી ની ખીર/ સેવૈયા (Sevaiya Recipe in Gujarati)
કંઇક મીઠું ખાવાની ઈચ્છા થઈ હોય તો આ ખીર બહુ ઝડપ થી બની જાય છે અને મસાલા ભાખરી, ઢેબરાં, પરાઠા સાથે કે એમજ desert તરીકે પણ બેસ્ટ છે.
-
-
-
-
-
સેવૈયા મેંગો રબડી કટોરી (Sevaiya Mango Rabdi Katori Recipe In Gujarati)
#TheChefStory#ATW2
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14704943
ટિપ્પણીઓ (5)