ફ્રુટ કસ્ટર્ડ (Fruit Custard Recipe In Gujarati)

Urmi Desai
Urmi Desai @Urmi_Desai
નવસારી

#MA

આ વાનગી મારા સાસુમા પાસેથી શીખી છું. અને ઘરમાં દરેકને પ્રિય છે.

ઉનાળાની ગરમીમાં ખાવાની મજા પડે એવો ફ્રુટ કસ્ટર્ડ જોતા જ મોઢામાં પાણી આવી જઈ અને ઝટપટ ખાવાનું મન પણ થઈ જઈ તેમજ ગરમીમાં પેટને અંદરથી ઠંડક આપે તેવું ઠંડુ ઠંડુ ટેસ્ટી સ્વાદિષ્ટ અને ક્રિમી તેમજ મીઠું મધુર બનશે.ઘરમાં નાના બાળકો થી લઈને મોટા વડીલો સુધી સૌઉં કોઈને ખૂબ જ ભાવશે.

આ ફ્રુટ કસ્ટર્ડ બનાવવા માટે ફ્રુટસ તમે તમારી પસંદગી મુજબ લ‌ઈ શકો છો.

ફ્રુટ કસ્ટર્ડ (Fruit Custard Recipe In Gujarati)

#MA

આ વાનગી મારા સાસુમા પાસેથી શીખી છું. અને ઘરમાં દરેકને પ્રિય છે.

ઉનાળાની ગરમીમાં ખાવાની મજા પડે એવો ફ્રુટ કસ્ટર્ડ જોતા જ મોઢામાં પાણી આવી જઈ અને ઝટપટ ખાવાનું મન પણ થઈ જઈ તેમજ ગરમીમાં પેટને અંદરથી ઠંડક આપે તેવું ઠંડુ ઠંડુ ટેસ્ટી સ્વાદિષ્ટ અને ક્રિમી તેમજ મીઠું મધુર બનશે.ઘરમાં નાના બાળકો થી લઈને મોટા વડીલો સુધી સૌઉં કોઈને ખૂબ જ ભાવશે.

આ ફ્રુટ કસ્ટર્ડ બનાવવા માટે ફ્રુટસ તમે તમારી પસંદગી મુજબ લ‌ઈ શકો છો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

3 થી 4 વ્યક્તિ
  1. 500મિલી દૂધ
  2. 2 ચમચીવેનીલા કસ્ટર્ડ પાઉડર
  3. 1/4 કપખાંડ
  4. 1/2 કપસમારેલું સફરજન
  5. 1સમારેલું કેળુ
  6. 1/4 કપદાડમના દાણા
  7. 1/2 કપસમારેલું ચીકુ
  8. 1/4 કપડ્રાય ફ્રુટ કતરણ
  9. 1/4 ચમચીઈલાયચી પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ એક પેનમાં દૂધ ગરમ કરવા મૂકો. એક બાઉલમાં વેનીલા કસ્ટર્ડ પાઉડર માં દૂધ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો.

  2. 2

    એક ઉકાળો આવે એટલે ત્યારે એક બાઉલમાં દૂધમાં ઓગાળેલ વેનીલા કસ્ટર્ડ પાઉડર ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરી લો. હવે ખાંડ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો.

  3. 3

    હવે કસ્ટર્ડ મિલ્ક ફ્રીઝમાં 3 થી 4 કલાક સુધી ઠંડુ થવા મૂકી દો.

  4. 4

    હવે કસ્ટર્ડ ઠંડુ થાય પછી સમારેલા ફ્રુટ, ઈલાયચી પાઉડર, ડ્રાય ફ્રુટ કતરણ ભભરાવી બરાબર મિક્સ કરી લો.

  5. 5

    હવે આ ઠંડુ કસ્ટર્ડ સર્વીંગ ગ્લાસ માં કાઢી ડેઝર્ટ તરીકે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Urmi Desai
Urmi Desai @Urmi_Desai
પર
નવસારી
My Blog http://tastebudsfoodlovers.blogspot.com/?m=1.મને રસોઈમાં અખતરાં કરવા ગમે છે અને નવી નવી વાનગીઓ પણ બનાવવામાં ઘણો રસ છે
વધુ વાંચો

Similar Recipes