પનીર મસાલા અને જુવાર ઘઉં ના પરાઠા (Paneer Masala Jowar Wheat Paratha Recipe In Gujarati)
Prakruti Sutaria @prakruti25
પનીર મસાલા અને જુવાર ઘઉં ના પરાઠા (Paneer Masala Jowar Wheat Paratha Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌથી પહેલા પાન મા તેલ અને ઘી મૂકી ને તેમાં આદુ મરચાં ની પેસ્ટ, લવિંગ, તજ નો ટુકડો, કાજુ ના ટુકડા, તમાલ પત્ર, ડૂંગળી ચોપ કરેલી, ટામેટા ચોપ કરેલા નાખી ને સાતડો, સંતળાઈ જાય પછી તેમાં કિચન કિંગ મસાલો મીઠું, લાલ મરચું, હળદર (સ્વાદાનુસાર) ઉમેરો.
- 2
ત્યારબાદ તેને ઠંડુ પડવા દો. ત્યાં સુધી તમે પનીર ને સાંતળી દો.
- 3
મિશ્રણ ઠંડુ પડી જાય પછી. તેને મિકસર મા ક્રશ કરી દો.
- 4
હવે પાન મા ફરી થી તેલ ઘી મૂકો અને પછી જે ગ્રેવી રેડી છે તેમાં નાખી ને થોડું ઉકળવા દો. જો તમને થોડુ થીક લાગે તો તમે પાણી ઉમેરી શકો છો અને છેલ્લે પનીર ઉમેરી દો.
- 5
અને છેલ્લે પનીર છી ની ને નાખી સકો છો
- 6
ઘઉં અને જુવાર ના પરાઠા માટે
- 7
ઘઉં અને જુવાર નો સરખો લોટ લઇ ને ૧ ચમચી તેલ લઇ ને તેને બાંધી દેવો. પરાઠા વણી ને શેકી લો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
I love to make a food for my child
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
પનીર ટિક્કા મસાલા (Paneer Tikka Masala Recipe in Gujarati)
#trend3પનીર ની આ સબ્જી બધા ને ખૂબ પ્રિય હોય છે.. ખૂબ જલ્દી અને સરળતા થી બની જતી આ પંજાબી સબ્જી બાળકો ને પણ મજા આવે એવી હોય છે.
-
-
-
-
-
-
-
-
પનીર ભુરજી (Paneer Bhurji Recipe In Gujarati)
#trend2#cookpadindia#cookpadgujratiપનીર ભૂ રજી એક એવું નામ છે જેને ઓલ ઓવર આખા દેશ માં બધા જ લોકો જાણતા હોય છે.પનીર ભૂ રજી એ ખૂબ જ healthy dish છે.પનીર માં ખૂબ સારા પ્રમાણ માં પ્રોટીન અને કેલ્શિયમ રહેલું છે જે dait કરવા વાળા લોકો માટે બેસ્ટ જ અને બાળકો માટે પણ ખૂબ સારું છે.
-
-
-
-
-
-
પનીર પસંદા (Paneer Pasanda recipe in Gujarati)
#નોર્થ#પંજાબ પનીર પસંદા એ ઉત્તર ભારત ના પંજાબ રાજ્ય ની રેસીપી છે . આ માં,પનીર નો તો ઉપયોગ થાય છે પણ કાજુ અને બીજા તમને ભાવતા કોઈ પણ ડ્રાય ફ્રૂટ ને લઈ બનાવી શકાય છે. અને સેન્ડવિચ ની જેમ પનીર ની વચ્ચે કાપી ને સ્ટફિંગ ભરી ને ગ્રેવી માં બનાવા માં આવે છે,પંજાબ ની રેસિપી હોઈ એટલે તેમાં કુલચા,તંદુરી રોટી, નાન,અને પરોઠા તો હોઈ જ .. તો મેં તેને ઘઉં ના લોટ ના પરોઠા સાથે સર્વ કર્યા છે. તો ચોક્કસ બનાવજો. અમને તો બધા ને જ પંજાબી વેજ. ભાવે છે. તમને પણ ભાવશે..
-
-
-
-
-
-
કઢાઈ પનીર(Kadai Paneer Recipe In Gujarati)
#નોર્થકડાઈ પનીર એ પંજાબ માં બનતું ફેમસ શાક છે .આમ તો બધા પંજાબી શાક માં એક જ જેવી જ ગ્રેવી હોય છે અને આમાં કેપ્સીકમ અને પનીર નું કોમ્બિનેશન ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે સાથે ડુંગળી ના મોટા ટુકડા એનો વધુ નિખાર લાવે છે.આવી વરસાદ ની સીઝન માં spicy ચટાકેદાર શાક ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે.
-
-
-
-
-
-
-
વેજ પનીર પુલાવ (Veg. Paneer Pulao Recipe In Gujarati)
આ પુલાવ ટેસ્ટ માં બહુ સરસ લાગે છે. મારા ઘર માં બધા ને પ્રિય છે. તેને દહીં અથવા રાઇતા સાથે સરસ લાગે છે.
-
રેડ ગ્રેવી અને વેજ. કડાઈ પનીર (Red Gravy Veg.Kadai Paneer Recipe In Gujarati)
સંગીતાબેન જાની ના ઝૂમ લાઈવ સેશન માં એમને અમને 3 ગ્રેવી શીખવી હતી તેમાં થી મેં રેડ ગ્રેવી અને તે ગ્રેવી માંથી વેજ. કડાઈ પનીર બનાવ્યું છે. બહુ જ સરસ રેસ્ટોરન્ટ જેવો જ ટેસ્ટ હતો. આભાર સંગીતાબેન આટલી સરસ ગ્રેવી શીખવાડવા માટે.મારા ઘર માં પણ બધા ને બહુ જ ભાવી હતી અને આ રેડ ગ્રેવી એક બેઝિક ગ્રેવી છે તેમાં થી પનીર પસંદા, શાહી પનીર, મિક્સ વેજ કોલ્હાપુરી, વેજ કડાઈ પનીર વગેરે બની શકે છે. આ ગ્રેવી ને ફ્રીઝર માં સ્ટોર કરી શકાય છે. -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15027183
ટિપ્પણીઓ (2)