ચણા અને ઘઉંનો બંને સરખા ભાગે લઈ રાત્રે પલાળી દ્યો અને સવારે તેને કોરા કપડા ઉપર પાથરો... બેથી ત્રણ કલાક રહેવા દ્યો

એક જાડા તળિયાવાળા વાસણમાં મીઠું અથવા રેતી પાથરો. મીઠું ગરમ થઈ જાય એટલે તેમાં ઉમેરી અને શેકી લો

ઘઉં બદામી રંગના થાય ત્યાં સુધી તેને શેકો અને ઠંડું પડે એટલે ચારણી વડે મીઠું અલગ તારવી લ્યો. ત્યારબાદ ચણાને પણ એવી જ રીતે શેકી લો

બંને શેકાય જાય એટલે તેને ઠંડા પડવા દયો અને એક મિક્સર જર લઈ તેમાં પીસી લ્યો બંનેના ફોતરા કાઢવાની જરૂર નથી તે સત્વ થી ભરપૂર હોય છે જે તમને ખૂબ જ શક્તિ પૂરી પાડે છે

તૈયાર છે સતુ પાઉડર.