મલાઈ પેંડા (Malai Penda Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ દૂધ સાકર અને ઘી ને મિક્સ કરી સાકર ઓગળે ની ત્યાં સુધી હલાવવું
- 2
હવે નોન સ્તિક કડાઈ માં આ મિશ્રણ ને લઇ ધીમા ગેસ પર ગરમ થવા દેવું થોડું ગરમ થઇ એટલે તેમાં થોડું થોડું કરી ને મિલ્ક પાઉડર ઉમેરવું અને હલાવતા રેવું.તેમાં ઇલાયચી પાઉડર અને મલાઈ ઉમેરવી
- 3
ઘટ્ટ નો થઈ ત્યાં સુધી હલાવતા રેવું. કડાઈ ની સપાટી છોડે એટલું ઘટ્ટ થઈ એટલે ગેસ બંધ કરી 5 મીં ઠંડું થવા દેવું.ત્યાર બાદ લુવા લઇ પેંડા વાળી લેવા.પેંડા ઉપર design પાડવા મે તળવા નો જારા નો ઉપયોગ કરિયો છે. ઉપર થીપિસ્તા ની કતરણ થી ગાર્નિશ કરવું
- 4
તો તૈયાર છે ગણપતિ બાપ્પા ને ધરવા માટે સ્વાદિસ્ટ મલાઈ પેડાં
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Cooking is my passion..I love cooking🥣🥪🍝🍜🧉🍽️
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
-
-
મલાઈ ના થાબડી પેંડા (Malai Thabdi Penda Recipe In Gujarati)
#EB#Week 16થાબડી પેંડાથાબડી પેંડા સ્વાદમાં બહુ જ સરસ બને છે. મેં આજે મલાઈમાંથી થાબડી પેંડા બનાવ્યા છે જે સ્વાદ માં બહુ જ સરસ છે..
-
મલાઈ પેંડા (Malai Penda Recipe in Gujarati)
મલાઈ માંથી જ્યારે ઘી બનાવીએ ત્યારે જે વધે e kittu કે બગરું બહુ બધી રીતે વાપરી શકાય છે. ક્યારેક હું એ હાંડવો કે મુઠીયા ના લોટ મા નાખું છું એનાથી બહુજ પોચા બને છે. તો ક્યારેક એમાંથી પેંડા બનાવું છું. આજે એ જ શેર કરી છે.
-
-
મલાઈ પેંડા(malai penda recipe in gujarati)
અતિ પ્રખ્યાત એવી આ ભારતીય મીઠાઇ મલાઇ પેંડા એક શાહી મીઠાઇ છે. અહીં દૂધને ફાડીને શાહી બનાવટવાળો માવો તૈયાર કરવામાં આવ્યો છે અને પછી તેમાં સુગંધી ઇલાયચી અને કેસર મેળવવાથી એવી મધુર મીઠાઇ બને છે જેનો કોઇ પણ પ્રતિકાર ન કરી શકે. તેની તીવ્ર સુવાસ અને મજેદાર ખુશ્બુ વડીલોને પસંદ આવે એવી છે અને તેની માવાવાળી રચના નાના ભુલકાઓને પણ એટલી જ ગમે એવી છે. આમ કોઇ પણ રીતે મલાઇ પેંડા એક બ્લોકબસ્ટર મીઠાઇથી ઓછી ગણી શકાય એવી નથી.
-
-
-
કેસર મલાઈ પેંડા (kesar malai penda recipe in gujarati)
#ઉપવાસઆ પેંડા માં મે કેસર અને ઈલાયચી નો ઉપયોગ કર્યો છે. આ પેંડા માં કેસર નો ફ્લેવર છે . આ પેંડા ફરાળી પેંડા છે . આ પેંડા ઉપવાસમાં ખાઈ શકાય છે.
-
-
-
-
ઇન્સ્ટન્ટ માવા પેંડા (Instant Mava Penda Recipe In Gujarati)
#GC#નિગમ ઠક્કર ની માવા ની રેસિપી જોઈ ને ઓછા સમય માં સરળ રીતે મેં પેંડા બનાવ્યા છે.
-
-
કેસર પનીર મલાઈ પેંડા (Saffron Paneer Creamy Penda recipe in Gujarati)
#GCRગણેશ ચતુર્થી રેસીપી ચેલેન્જપ્રસાદ#PRપર્યુષણ સ્પેશિયલ રેસીપીPost-7
-
-
-
-
-
મલાઈ પેંડા નો પ્રસાદ (Malai Penda Prasad Recipe In Gujarati)
#DIWALI2021#mr#cookpadgujrati#Cookpadindia
-
-
-
-
-
-
-
પેંડા(penda recipe in gujarati)
#સાતમશ્રાવણ માસ માં આવતાં સાતમ ના પવિત્ર તહેવાર ને ઉજવવા દરેક ના ઘરમાં જોરશોરથી તૈયારીઓ ચાલે છે કારણ કે તેમાં આપણે ઠંડું ભોજન જ કરવાનું હોય માટે કેટલાક નાસ્તા અને મીઠાઈ અગાઉથી જ ઘરે બનાવી લેતાં હોય છીએ. આજે હું સાતમ ના તહેવાર નીમિતે બનાવી શકાય એવા બહાર મળે છે તેવા જ કણીદાર દૂઘ ના પેંડા ની રેસિપી શેર કરી રહી છું જે તમે બીજા કોઈપણ નાના મોટા તહેવાર માં પણ બનાવી શકો છો. ખુબજ સરળતાથી આ પેંડા બનાવવા ની રેસિપી નીચે મુજબ છે.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15502680
ટિપ્પણીઓ (8)