સુજી નો શીરો

Name: સુજી નો શીરો
Yield: ૨ વ્યક્તિઓ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: ૧ કપ રવો; ૧ કપ દૂધ; ૧ કપ ખાંડ; ૧/૨ ચમચી ઈલાયચી પાઉડર; ૧/૪ ચમચી કાજુ બદામ જીણી સમારેલા; ૧ કપ ઘી

chef Nidhi Bole @chef_nidhi

Ahmedabad, ગુજરાત, ભારત

શીરો મારા ઘરમાં બધા ને પસંદ હોય છે હું રોજ બનાવુ છું મારા ઘરમાં મારા દીકરા ને ફેવરિટ છે તો આવો જોઈએ કઈ રીતે બને છે
મારા માપ મા તમે તમારા ફેર ફાર કરી ને બનાવી શકો છો

#Linima

વધુ વાંચો

સુજી નો શીરો

chef Nidhi Bole @chef_nidhi

Ahmedabad, ગુજરાત, ભારત

સાચવેલ

ઘટકો

વીસ મિનિટ

૨ વ્યક્તિઓ

૧ કપરવો
૧ કપદૂધ
૧ કપ ખાંડ
૧/૨ ચમચી ઈલાયચી પાઉડર
૧/૪ ચમચીકાજુ બદામ જીણી સમારેલા
૧ કપ ઘી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

વીસ મિનિટ

1

સૌ પ્રથમ આપણે રવા ને સાફ કરી લો ત્યારબાદ ડા્ઈફુ્ટસ ને સમારી લો દૂધ રુમ ટેમપરેચર લેવુ
2

હવે એક પેનમાં ઘી ગરમ કરી લો પછી તેમાં રવો શેકી લો શેકાય જાય એટલે તેમાં દૂધ નાખી હલાવતા રહેવું પછી તેમાં ખાંડ ઈલાયચી પાઉડર બદામ કાજુ જીણા સમારેલા નાખી લેવુ જરુર પડે તો દૂધ વધારે લઈ સકો છો બસ થઈ જાય એટલે ગેસ બંધ કરી દેવો
છેલ્લે બદામ કાજુ નાખી ને ગાર્નિશ કરી લો
3

સુજી નો શીરો તૈયાર છે