સૌપ્રથમ એક મોટા બાઉલમાં વઘારેલા મમરા લઈને તેમાં બધી ચટણી કાંદા બટાકા ટામેટા કેરી અને ૪ થી ૫ પૂરી નો ચોરો કરીને નાખો અને ચાટ મસાલો નાંખી બરાબર મિક્સ કરી લો

ત્યારબાદ ભેળ ને સર્વિંગ પ્લેટ મા લઈ ઉપરથી વલોવેલું દહીં રેડી નાયલોન સેવ તીખી દાળ ચણાની દાળ અને પૂરી મૂકી સજાવટ કરો હવે આપણી ટેસ્ટી દહીં ભેળ બનીને તૈયાર છે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે.