ગ્રીલ્ડ ચીઝી આલુ મટર સેન્ડવીચ (Grilled Cheesy Aloo Matar Sandwich Recipe In Gujarati)

Ankita Tank Parmar
Ankita Tank Parmar @cook_880
gujarat

#ATW1
#TheChefStory
#cookpadgujarati
સેન્ડવીચ એ ભારતીય ફેમસ સ્ટ્રીટ ફૂડ છે સેન્ડવીચ અલગ અલગ પ્રકારની બનાવવામાં આવે છે જેમ કે મિક્સ વેજ સેન્ડવીચ કર્ડ સેન્ડવીચ ચાઈનીઝ સેન્ડવીચ આલુ મટર સેન્ડવીચ મેં આજે ચીઝી આલુ મટર સેન્ડવીચ બનાવી છે અલગ અલગ બ્રેડ પર સોસ ચટણી અને મેયોનીઝ લગાવી આલુ મટર સેન્ડવીચ નું સ્ટફિંગ પાથરી ઉપર ચીઝ ફેલાવી તેની ઉપર બ્રેડ મૂકવી અને પછી તે જીકે બટર મૂકીને ગ્રીલ્ડ કરીને શેકી લેવી.

ગ્રીલ્ડ ચીઝી આલુ મટર સેન્ડવીચ (Grilled Cheesy Aloo Matar Sandwich Recipe In Gujarati)

#ATW1
#TheChefStory
#cookpadgujarati
સેન્ડવીચ એ ભારતીય ફેમસ સ્ટ્રીટ ફૂડ છે સેન્ડવીચ અલગ અલગ પ્રકારની બનાવવામાં આવે છે જેમ કે મિક્સ વેજ સેન્ડવીચ કર્ડ સેન્ડવીચ ચાઈનીઝ સેન્ડવીચ આલુ મટર સેન્ડવીચ મેં આજે ચીઝી આલુ મટર સેન્ડવીચ બનાવી છે અલગ અલગ બ્રેડ પર સોસ ચટણી અને મેયોનીઝ લગાવી આલુ મટર સેન્ડવીચ નું સ્ટફિંગ પાથરી ઉપર ચીઝ ફેલાવી તેની ઉપર બ્રેડ મૂકવી અને પછી તે જીકે બટર મૂકીને ગ્રીલ્ડ કરીને શેકી લેવી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૫ મિનિટ
૨ સેન્ડવીચ
  1. ૬ નંગ બ્રેડ
  2. ૪ ચમચીટોમેટો કેચઅપ
  3. ૪ ચમચીકોથમીર ફુદીનાની લીલી ચટણી
  4. ૪ ચમચીમેયોનીઝ
  5. સ્ટફિંગ બનાવવા માટે
  6. ૨ નંગઆલુ બાફેલા
  7. ૧/૨ કપબાફેલા વટાણા
  8. ૩ ચમચીતેલ
  9. ૨ ચમચીઆદુ-મરચાની પેસ્ટ
  10. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  11. ૧/૨ ચમચીહળદર
  12. ૧/૨ ચમચીમરચું પાઉડર
  13. ૨ ચમચીસમારેલા લીલા ધાણા
  14. સર્વિંગ માટે
  15. કોથમીર ફુદીનાની ચટણી
  16. ટામેટાં કેચઅપ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ બાફેલા આલુ ને મેશ કરી દેવા ત્યારબાદ કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકી આદુ મરચાની પેસ્ટ સાંતળી ડુંગળી સાંતળવી ગુલાબી થાય ત્યાં સુધી સાંતળવી.

  2. 2

    પછી તેમાં મીઠું મરચું હળદર ગરમ મસાલો નાખી બાફેલા વટાણા અને મેશ કરેલ બટાકા નાખી બરાબર મિક્સ કરી દેવું બે મિનિટ પકાવી કોથમીર છાંટવી ગેસ બંધ કરી દેવો.

  3. 3

    હવે બ્રેડની સ્લાઈડ્સ લઈ એક સ્લાઈસમાં ટોમેટો કેચઅપ બીજી સ્લાઈસમાં લીલી ચટણી અને ત્રીજી સ્લાઇડમાં મેયોનીઝ લગાવવી ટોમેટો કેચઅપ વાળી સ્લાઇડ્સ પર સ્ટફિંગ લગાવવું. તેના પર લીલી ચટણી વાળી સ્લાઈસ મૂકી ફરી સ્ટફિંગ મૂકવું અને તેના પર મોઝરેલા ચીઝ અથવા પ્રોસેસ ચીઝ પાથરવું.

  4. 4

    હવે મેયોનીઝ વાળી સ્લાઇડ તેના પર ઊંઘી લગાવવી અને ગ્રીલ્ડ મશીનમાં બટર અથવા ઘી લગાવી સેન્ડવીચ ગ્રીલ્ડ કરવા માટે મૂકવી.

  5. 5

    ગ્રીલ્ડ થઈ જાય એટલે પ્લેટમાં કાઢી લેવી.

  6. 6

    ગ્રીડ ચીઝી આલુ મટર સેન્ડવીચ ને કટ કરી સર્વિંગ પ્લેટમાં કાઢી સોસ અને ચટણી સાથે સર્વ કરવી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Ankita Tank Parmar
પર
gujarat
I love cooking for me and my family
વધુ વાંચો

Similar Recipes