ભાત અને દૂધીના મુઠીયા (Bhat Dudhi Muthia Recipe In Gujarati)

Bharati Lakhataria
Bharati Lakhataria @cook_26123984
Thangadh

ભાત અને દૂધીના મુઠીયા (Bhat Dudhi Muthia Recipe In Gujarati)

4 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1વાટકો રાધેલો ભાત
  2. 150ગ્રામ છીણેલી દૂધી
  3. 3 ચમચીધંઉનો ઝીણો લોટ
  4. 2 ચમચીચણાનો લોટ
  5. 1 ચમચીમીઠું
  6. 1 ચમચીલાલ મરચું
  7. પોણી ચમચી હળદર
  8. 4 ચમચીતેલ વધાર માટે
  9. 1 ચમચીતેલ મોણ માટે
  10. 1/2 ચમચી ધાણાજીરુ
  11. 1/4 ચમચી હીંગ
  12. 1/4 ચમચી રાઇ
  13. 1/2 ચમચી સફેદ તલ
  14. 1 ચમચીખાંડ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક વાસણમાં ધંઉનો ઝીણો લોટ, ચણાનો લોટ લો અને પછી ભાત ને દૂધીની છીણ ઉમેરો પછી બધો હવેજ કરો અને મુઠીયા વાળો.

  2. 2

    ઢોકળીયામા પાણી મૂકીને ઉપર મુઠીયા મૂકીને વરાળે થવા દો. 1/2 કલાક ધીમા તાપે થવા દો.

  3. 3

    મુઠીયા ઠરે પછી પીસ કરી લો અને પછી એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો,તેમાં રાઇ, તલનો વધાર કરો અને મુઠીયા ઉમેરો પછી ખાંડ ઉમેરો અને બરાબર હલાવી લો.

  4. 4

    તો તૈયાર છે આપણા મુઠીયા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bharati Lakhataria
Bharati Lakhataria @cook_26123984
પર
Thangadh

Similar Recipes