એક બાઉલ માં દળેલી ખાંડ અને ઘી સારી રીતે મિક્સ કરો. ઈલાયચી પાઉડર મિક્સ કરો. મેંદો નાખી મિક્સ કરો. ગોળા વાળી દો. બેકિંગ ટ્રે માં મૂકી.

180 ડિગ્રી પર પ્રિહીટ કારેલા ઓવન માં 12-15 મિનિટ બેક કરો