પાલક પનીર સ્ટફ પરાઠા (Palak Paneer Stuffed Paratha Recipe In Gujarati)

Saroj Shah
Saroj Shah @saroj_shah4

#MBR6
#Week 6
#WPR
#cookpad turns 6
#પાલક પનીર પરાઠા

પાલક પનીર સ્ટફ પરાઠા (Palak Paneer Stuffed Paratha Recipe In Gujarati)

3 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#MBR6
#Week 6
#WPR
#cookpad turns 6
#પાલક પનીર પરાઠા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

35,40 મીનીટ
2વ્યકિત
  1. 100 ગ્રામપાલક ની ભાજી ના પાન
  2. 100 ગ્રામપનીર
  3. 2બાફેલા બટાકા
  4. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  5. 1/2 ચમચીઆદુ મરચા ની પેસ્ટ
  6. 2 વાટકીઘઉં ના લોટ
  7. 4 ચમચીતેલ મોણ માટે
  8. 1/2 વાટકીપાલક ની પ્યુરી
  9. તેલ/બટર પરાઠા શેકવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

35,40 મીનીટ
  1. 1

    સોથી પેહલા પાલક ની ભાજી કાપી ધોઈ ને ઉકળતા પાણી મા નાખી,પાણી ગાળી ને નળ ના ઠંડા પાણી મા ભાજી મુકી ને બ્લાચં કરી લેવુ અને મિકસર જાર મા ગ્રાઈન્ડ કરી ને પેસ્ટ કરી લેવી

  2. 2

    ઘઉં ના લોટ મા મોણ મીઠું અને પાલક ની પેસ્ટ નાખી ને સોફટ મુલાયમ લોટ બાન્ધી લેવુ

  3. 3

    પનીર,બાફેલા બટાકા છીણી મીઠું,આદુ,મરચા ની પેસ્ટ નાખી ને મિક્સ કરી લેવુ પનીર ની સ્ટફીગં તૈયાર છે

  4. 4

    હવે પાલક ની પ્યુરી થી બાન્ધેલા લોટ ના લુઆ બનાવી ને ગોળ રોટલી વણી ને વચચે પનીર ની સ્ટફીગં મુકી ને સામે સામે બંધ કરી દેવુ,હવે વિરુધ બાજુ પણ સામે બંધ કરી દેવુ આ રીતે ચોરસ લિફાફા બનશે અને અંદર પનીર ના સ્ટફીગં રેહશે

  5. 5
  6. 6

    ત્યાર પછી ચોરસ લિફાફા પરાઠા વણી ને ગરમ તવા પર તેલ,બટર લગાવી બન્ને બાજુ ગોલ્ડન શેકી લેવુ અને ગરમાગરમ પનીર સ્ટફ પાલક લિફાફા પરાઠા ને દાડમ ના રાયતા સાથે પીરસવુ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Saroj Shah
Saroj Shah @saroj_shah4
પર

Similar Recipes