સ્ટફ પાલક પનીર પરાઠા

Radhika Nirav Trivedi
Radhika Nirav Trivedi @cook_15819773
Bharuch

#પરાઠાથેપલા
પાલક પનીર ટી બધાનું ખૂબ જ ફેવરીટ હોય છે, એમાં પણ સ્ટફ કરી પરાઠા બનાવીએ તો ખૂબ જ મસ્ત લાગે છે.

સ્ટફ પાલક પનીર પરાઠા

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#પરાઠાથેપલા
પાલક પનીર ટી બધાનું ખૂબ જ ફેવરીટ હોય છે, એમાં પણ સ્ટફ કરી પરાઠા બનાવીએ તો ખૂબ જ મસ્ત લાગે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦મિનીટ
  1. લોટ બાંધવા માટે
  2. ૧કપ ઘઉં નો લોટ
  3. મીઠું
  4. ૨ચમચી તેલ મોણ માટે
  5. પાણી જરૂર મુજબ
  6. સ્ટફિંગ માટે
  7. ૨કપ પાલક સમારેલી
  8. ૧ચમચી ઘી
  9. ૧/૪ચમચી જીરૂ
  10. ૧/૨ચમચી લાલ મરચું
  11. ૧/૪ ચમચી હળદર
  12. ૧/૪ ચમચી મરી પાવડર
  13. ૧/૪ ચમચી ચાટ મસાલો
  14. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  15. ૧કપ પનીર ખમણેલુ
  16. ઘી પરાઠા શેકવા

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦મિનીટ
  1. 1

    એક વાસણ માં ઘઉં નો લોટ લઈ મીઠું નાખી મિક્સ કરવું, તેલ નુ મોણ એડ કરી જરૂર મુજબ પાણી એડ કરી પરોઠા નો નરમ લોટ બાંધવો. સ્ટફિંગ માટે એક કડાઈ મા એક ચમચી ઘી મૂકી જીરું એડ કરી પાલક સમારેલી એડ કરી મિક્સ કરવું.

  2. 2

    પાલક ની કચાશ દૂર થાય એટલે એક વાસણ મા લઈ ઠંડુ પડે એટલે એમાં પનીર, મીઠું સ્વાદાનુસાર, લાલ મરચું, મરી પાવડર, ચાટ મસાલો, હળદર એડ કરી મિક્સ કરી સ્ટફિંગ તૈયાર કરવું.

  3. 3

    હવે લોટ માંથી લુવો લઈ પરાઠા વણી લો, વચ્ચે બનાવેલું મિશ્રણ મૂકી ફરી સિલ કરી પરાઠા વણી લેવા. તવી પર ઘી લઈ બન્ને બાજુ સરસ શેકી લેવા, કેચ અપ સાથે સર્વ કરવા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Radhika Nirav Trivedi
Radhika Nirav Trivedi @cook_15819773
પર
Bharuch

Similar Recipes