ક્રિસ્પી મસાલા ચણા દાળ

Varsha Dave
Varsha Dave @cook_29963943

હેલ્ધી અને સ્વાદિષ્ટ આ નાસ્તો બાળકો,તથા મોટા ને પણ ખુબ ભાવે છે.

ક્રિસ્પી મસાલા ચણા દાળ

1 કમેન્ટ કરેલ છે

હેલ્ધી અને સ્વાદિષ્ટ આ નાસ્તો બાળકો,તથા મોટા ને પણ ખુબ ભાવે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
  1. 250 ગ્રામચણા ની દાળ
  2. તેલ તળવા માટે
  3. કાંદા જરૂર મુજબ
  4. મીઠુ સ્વાદ મુજબ
  5. ચાટ મસાલો જરૂર મુજબ
  6. લાલ મરચું સ્વાદ મુજબ
  7. લીંબુ સ્વાદ મુજબ
  8. પાણી જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    ચણા ની દાળ ને ધોઈ 5 થી 6 કલાક પલાળી રાખો પછી ચારણી માં નાખી સાવ કોરી કરી લો.

  2. 2

    ત્યાર બાદ કોટન નાં કપડાં માં લૂછી કોરી કરી લો.પછી એક કઢાઈ માં તેલ ગરમ કરવા મૂકોતેલ એકદમ થાય પછી થોડી દાળ ને ઉમેરો.મીડિયમ ગેસ ની ફ્લેમ પર તળવાની છે.એકદમ ઉભરા સાથે દાળ ઉપર આવશે પછી તેને જારા થી ઉપર નીચે કરી હલાવતા રહેવું.તેને કડક થાય ત્યાં સુધી તળો.

  3. 3

    આમ બધી દાળ તળી ને કાઢી લો ને પછી ઠરે એટલે એક એર ટાઈટ ડબ્બા માં ભરી લો.

  4. 4

    જ્યારે મન થાય ત્યારે તેમાં ચાટ મસાલો,મીઠુ,લાલ મરચું, જીણા સમારી ને કાંદા અને લીંબુ નો રસ નાખી બરાબર મિક્સ કરી ખાવાના ના ઉપયોગ માં લો.તમે કોથમીર,અને તમને સ્વાદ માં ગમે તે મસાલા છાંટી ને ખાય શકો છો.

  5. 5

    આ દાળ નાસ્તા માટે બેસ્ટ છે.અને લાંબા સમય સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Varsha Dave
Varsha Dave @cook_29963943
પર
Hobby is to make different dishes innovative, delicious and to serve others.
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes