રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
બંન્ને દાળ ને ધોઈ પાણી માં ૪ કલાક અથવા આખી રાત પલાળી રાખો.
- 2
પાણી નિતારી વાટી નાખો. પછી તેને બાઉલ માં કાઢી તેમાં મરી પાવડર, મીઠુ, કોથમીર, આદુ મરચાં ની પેસ્ટ નાખી હલાવો.
- 3
હવે પનીયારમ પાત્ર/અપ્પમ મોલ્ડ ને તેલ થી ગ્રીસ કરી ખીરા માંથી વડા બનાવી બેઉ બાજુ શેકી લો.
- 4
તૈયાર વડા ને પાણી મા પલાળી ૨૦ મિનીટ પલાળી રાખો.
- 5
પછી વડા ને પાણી માંથી કાઢી ડીશ માં કાઢી તેના પર દહીં, લીલી ચટણી, ગળી ચટણી પાથરો.
- 6
તેના પર લાલ મરચું, જીરૂ પાવડર, સંચળ ભભરાવો.
- 7
તેના પર કોથમીર, સેવ ભભરાવી પીરસો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
સોજી ખમણ & કાબુલી ચણા સનફ્લાવર ચાટ
આ રેસીપી યુકે ના મીશેલીન સ્ટાર આલ્ફ્રેડ પ્રસાદ ની "બૂરાટા ચાટ " રેસીપી થી ઇન્સ્પાયર થઈ ને બનાવી છેAji aisa moka fir kahaa milegaSunflower jaisa Chat kahaa milegaSikho DSikho Sikho sikho SikhoYe Mera "SUNFLOWER CHAT" Ketki Dave -
મેકરોની ચાટ
આ એક ફ્યુઝન ચાટ છે જેમાં ઇટાલિયન મેકરોની ને ચાટ ના સ્વરૂપ માં પીરસ્યું છે.Dr.Kamal Thakkar
-
-
-
-
ઝટપટ દહીંવડા
#Swapnal Sheth#દહીંથી બનતી વાનગી#ઝટપટ દહીંવડા#18/03/19હેલ્લો મિત્રો, ઘણીવાર આપણી ઘેર અચાનક મહેમાન આવી જાય તો આ દહીં વડા ખુબજ ઝડપથી બની જાય છે. Swapnal Sheth -
-
-
એપલ હલવા વિથ દાડમ કેન્ડી અને જામફળ નો જ્યુશ
#SG2અત્યારે આવતા ફ્રુટ દાડમ , સફરજન અને જામફળ નો ઉપયોગ કરી ને નાના મોટા. બધા ને ખુજ ભાવે એવી ડીશ બનાવાની ટ્રાઈ કરી છે. Jasmina Shah -
-
આલુ હાન્ડી ચાટ
આ ચાટ મુંબઈની પ્રખ્યાત ચાટ છે .આ ચાટ બાફેલા બટાકાની કટોરી બનાવી તેમાં બાફેલા દેશી ચણા,આમલી-ખજૂરની ચટણી, ડુંગળી પૂરણ તરીકે લીધા છે.જે ખાવામાં ટેસ્ટી લાગે છે. Harsha Israni -
-
-
-
-
સેવ કઢી
#ફેવરેટખુબજ સરળતાથી બનતી ડીસ છે જેને રોટલી અથવા બાજરી ના રોટલા અને લસણ ની ચટણી સાથે સૅવ કરી શકાય છે. Reema Jogiya -
-
-
વેન પોંગલ
#goldenapron2આ એક તામીલ નાડુ ની પારંપરિક ડીસ છે ત્યાં લોકો આને સવારે નાસ્તા મા લે છે.આ ખુબજ સરળતાથી બને છે તેને જુદી-જુદી ચટણી અને સાંભર સાથે સૅવ કરાય છે. Reema Jogiya -
-
-
દાલ મસાલા પુરી
#પીળી#દાળકઢીફ્રેન્ડસ, સામાન્ય રીતે આપણે દાલ ને ભાત, પુલાવ ,પરાઠા,રોટલા કે ભાખરી સાથે સર્વ કરીએ છીએ. જ્યારે સિંધી દાલ -પકવાન રેસિપી એક એવી વાનગી છે જેમાં ચણાની દાળ ને મેંદા ની પુરી સાથે આંબલી ની ખાટીમીઠી ચટણી,ઓનીયન, દાડમના દાણા નાખી ને સર્વ કરવા માં આવે છે. મેં અહીં આ દાલ ને બઘાં ની મનપસંદ એવી પાણી પુરીની પુરી માં ભરી ને સર્વ કરી છે. ચટપટી દાલ મસાલા પુરી ગરમાગરમ સર્વ કરવા થી ખબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. asharamparia -
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/9163953
ટિપ્પણીઓ