સૌ પ્રથમ ૧ વાટકી ખિચડી રાંધી લેવી.

બાદ મા એક તપેલામાં તેલ ઞરમ કરી ને લસણ ને સોતળવુ. લસણ કડક થાય.પછી તેમા ચપટી હીંઞ નાખીને છાસ નાખીને બઘા મસાલા અને આદુ મરચાની પેસ્ટ નાખી ને ખિચડી નાખીને ૨ ૩ મિનિટ હલાવી.માથે કોથમીર છાટી ને ખાવી..

ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે