સરસવ ભાજી

સરસવ ની ભાજી, પાલક ની ભાજી, મેથી ની ભાજી, સરસીયાનુ તેલ, રાઈ, હીંગ, સમારેલુ લસણ, મોટી સાઈઝ ની ઝીણી સમારેલી ડુંગળી, ઝીણી સમારેલી હળદર, લીલા લસણ -લીલા મરચાં ની પેસ્ટ, મકાઈ નો લોટ, દહીં

રાઈના પાન, બથુઆ /ચીલ ભાજી, પાલક, મૂળાની ભાજી, મૂળાના ટુકડા કાપેલા, લીલા મરચાં, કળી લસણ, ઈંચ આદુનો ટુકડો, મીઠું, મકાઈનો લોટ, અન્ય સામગ્રી -, ઘી

મકકે દી રોટી બનાવવા માટે:, 250 ગ્રામ પીળી મકાઈનો લોટ, ઘઉંનો લોટ, ઝીણી સમારેલી કોથમીર, અજમો, મીઠું સ્વાદ અનુસાર, 1/2 ચમચી જીણી સમારેલી મેથી ની ભાજી, ગરમ પાણી, સરસવ ની ભાજી, પાલક ની ભાજી, મેથી ની ભાજી, બથુઆ ની ભાજી

સરસો ની ભાજી, ચીલ ની ભાજી /પાલક ની ભાજી, મોટી કટ કરેલ ડુંગળી, લીલા મરચા કટ કરેલ, આદુ લસણ કટ કરેલ, મીઠું સ્વાદમુજબ, હીંગ, લાલ મરચુ પાઉડર, ગરમ પાણી જરુર મુજબ, બેસન, તેલ, મકાઈ રોટલો

૨૫૦ ગ્રામ સરસોની ભાજી, ૧૫૦ ગ્રામ મેથીની ભાજી, ૧૦૦ ગ્રામ પાલક ની ભાજી, કાદો, લીલા મરચા, વાટેલુ લસણ, હળદર, મીઠું સ્વાદમુજબ, લાલ મરચુ, ૧/૨ ચમચી ગરમ મસાલો, તેલ, જીરૂ

- મકાઈ (પીળી)નો લોટ, કપ- ગરમ પાણી, -મીઠું , સરસવ ની ભાજી, પાલક, મેથી ની ભાજી , બથુઆ ની ભાજી, કપ-ઉકળતુ પાણી, મીઠું સ્વાદાનુસાર, ૪/૫ - લીલા મરચા, - આદુ, -ધાણાજીરૂ

૫૦૦ ગ્રામ સરસો ની ભાજી, ૧૫૦ ગ્રામ પાલક ની ભાજી, ૧૦૦ ગ્રામ બથુઆ ની ભાજી, ટામેટા, આદું નો ટુકડો, ૩-૪ નંગ લીલા મરચાં, ૨-૩ ટેબલ સ્પૂન કોથમીર સમારેલી, મકાઈનો લોટ, ઘી, તેલ, હિંગ, જીરુ

સરસવની ભાજી, 250 ગ્રામ પાલકની ભાજી, બથુઆ ની ભાજી, મેથીની ભાજી, સરસવનું તેલ, ઘી દેશી, લીલા મરચાં ઝીણા સમારેલા, મકાઈનો લોટ, ઝીણી સમારેલી કોથમીર ની દાંડી, 1/4 ચમચી હિંગ, 1/4 ચમચી સૂંઠ, મોળું ઘટ્ટ દહીં

ગ્રામ સરસવ ની ભાજી+200gm પાલક ની ભાજી+50gm બથુઆ ભાજી બલાંચ કરેલી, ચમચો દેશી ઘી, લીલા મરચાં ઝીણાં સમારેલાં, બાફેલા વટાણા, સૂંઠ પાઉડર, તજ લવિંગ ઇલાયચી પાઉડર, તાજી મલાઈ, કસુરી મેથી, મીઠું સ્વાદ અનુસાર, હળદર, લાલ મરચું પાઉડર, ખાંડ

મેંદો, પાણી, તેલ, મરી પાઉડર, સફેદ મરીપાવડર, બેકિંગ સોડા, હળદર, મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે, ખાજા તળવા માટે તેલ, લીંબુ બે ભાગ કરેલ, સાથે સાફ કરવા માટે કેરી નો રસ

ઝુડી સરસોં ની ભાજી, ઝુડી પાલક ની ભાજી, લસણ, ઝીણો સમારેલો કાંદો, આદું નો ટુકડો, લીલા મરચા, મીઠું સ્વાદાનુસાર, પાણી, મકાઇ નો લોટ, ઘી, હિંગ, બટર

લાંબા સમારેલા ગાજર, ઝીણું સમારેલું લસણ, પીસેલી રાઈ, લીંબુ, તેલ, હળદર, મરચું પાઉડર, હિંગ, ધાણાજીરૂ પાઉડર, મીઠું સ્વાદ અનુસાર

સરસવ ની ભાજી, પાલક ની ભાજી, બથવા (ચીલ) ની ભાજી, આદુ મરચા ની પેસ્ટ, ટમેટું, ડુંગળી, મકાઈ નો લોટ શેકેલો, ચમચા ઘી, તેલ, મીઠું સ્વદાનુસાર, જીરુ, હિંગ

મકાઈનો લોટ, જૂડી લીલી સરસોંની ભાજી, જૂડી પાલકની ભાજી, જૂડી બથુવાની ભાજી, ઘી, સરસોંનું તેલ, લસણ, આદુ-મરચા, ટામેટા વઘાર તથા ગ્રેવી માટે

સરસોં, પાલક, મેથી, મકાઈ નો લોટ, ડુંગળી, ટામેટું, લસણ , મીઠું , લાલ મરચું , લીલા મરચા, ઘી, બટર

ગ્રામ.સરસો ની ભાજી, ગ્રામપાલક ની ભાજી, ચીલ ની (નાથૅ માબથુઆ પણ કેહવાય છે), વાટકી.ચૉપ ઓનિયન, કળી લસણ, હરી મિર્ચ, મીઠુ સ્વાદ પ્રમાણે, હળદરપાઉડર, લાલ મરચુ પાઉડર, મકઈ ના લોટ, તેલ(સેહજ આગળ પડતા)

ની સરસવ ની ભાજી, 100 ગ્રામ પાલકની ભાજી, મેથીની ભાજી, ઘી, કસુરી મેથી, ટામેટાં ઝીણાં સમારેલા, કેપ્સિકમ સમારેલુ, લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા, મરચું ઊભી ચીરી કરેલું, આખું જીરું, ચમચો સફેદ માખણ, ગરમ મસાલો

સરસોની ભાજી, બથુઆની ભાજી, પાલકની ભાજી, સરસોનું તેલ વઘાર માટે, મકાઈનો લોટ, કાંદા જીણા સમારેલા, ટમેટાની પેસ્ટ, આદુ મરચા લસણની પેસ્ટ, ઘી વઘાર માટે, જીરું, હિંગ, હળદર

સરસો ભાજી, પાલક ભાજી, બથુઆ ભાજી, મેથી ભાજી, મૂળા ની ભાજી, કાજુ ટૂકડા, આદૂ, લસણ, લીલું મરચુ, કિચન કિંગ મસાલો, મીઠું, લીંબુ

સરસો ની ભાજી, ચીલ ની ભાજી, પાલક, લસણ, લીલા મરચા, વઘાર માટે ચોખ્ખું ઘી, ડુંગળી, મકાઈનો લોટ, સૂકા લાલ મરચા, હિંગ, મીઠું સ્વાદાનુસાર

ઝીણી સમારેલી રાઈ ની ભાજી, ઝીણી સમારેલી પાલક, ઝીણી સમારેલી ચીલની ભાજી, ઝીણી સમારેલી મૂળાની ભાજી, મૂળો, લીલા મરચાના ટુકડા, ઈંચ આદુ, લસણની કળી, મીઠું સ્વાદાનુસાર, મકાઈનો લોટ, વઘાર માટે -, ઘી

જુડી સરસો ની ભાજી, જુડી પાલક ની ભાજી, મુઠી મેથી ની ભાજી,૧ મુઠી બાથુઆ ની ભાજી, મુઠી મૂળા ના પાન, દેસી ગાય નું ઘી, મોટી ડુંગળી ઝીણી સમારેલી, આદુ મરચા ની પેસ્ટ,૧ચમચી સમારેલું લસણ, હળદર,૧ ચમચી ભરી ને ધાણા પાઉડર, કિચન કિંગ મસાલો, વાટકો મકાઈ નો લોટ (રોટલા માટે), મકાઈ નો લોટ (શાક માં નાખવા), મીઠું સ્વાદાનુસાર

પનીર, સરસોની ભાજી, પાલક સમારેલી અથવા પાલકની પ્યૂરી, આદુ લીલા મરચા અને લસણની પેસ્ટ, લીલી ડુંગળી સમારેલી, ટામેટાની પેસ્ટ, જીરું, ઘી અથવા તેલ પ્રમાણસર,, ગરમ મસાલો, લાલ મરચાંનો પાઉડર, હળદર પાઉડર, મીઠું