sonal Trivedi

ઘઉંનો લોટ • રવો • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર • તલ • અજમો • જીરું • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • તેલ મોયણ માટે • પાણી જરૂર મુજબ • તેલ તળવા માટે જરૂર મુજબ

કંકોડા • તેલ વઘાર માટે • હીંગ વઘાર માટે • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર પાઉડર • ધાણા જીરું પાઉડર • ખાંડ • રાઈ વઘાર માટે • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • અજમો વઘાર માટે

કારેલા • કાજુ ના ટુકડા • તલ • તેલ વઘાર માટે • રાઈ વઘાર માટે • જીરું વઘાર માટે • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર • ગરમ મસાલો • ગોળ • ધાણા જીરું પાઉડર

સુરણ • બટાકા • સુકા નારીયેળ નુ છીણ • શીંગદાણા અધકચરા વાટેલા • તેલ વઘાર માટે • આદુ મરચાંની પેસ્ટ • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર પાઉડર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • શેકેલા જીરાનો પાઉડર • જીરું વઘાર માટે • તલ •

પાકી કેરી • આઈસ્ક્રીમ વેનીલા • મેંગો આઇસક્રીમ • ખાંડ • દૂધ ઠંડુ • બદામ, પીસ્તા ની કતરણ ગાનીશ માટે • ચેરી ગારનીશ માટે • કેરી ના ટુકડા ગારનીશ માટે

બાસમતી ચોખા • પાણી જરૂર મુજબ • તેલ વઘાર માટે • ઘી • લવીંગ • મરી • તમાલપત્ર • રાઈ વઘાર માટે • જીરું વઘાર માટે • હીંગ • નાની હળદર • લાલ મરચું પાઉડર •

ઘઉં નો લોટ • પાલક ની ભાજી • આદુ મરચાં લસણની પેસ્ટ • તેલ મોણ માટે • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • હળદર • અજમો • તલ • લાલ મરચું પાઉડર • પાણી જરૂર મુજબ

બટાકા • આદુ લસણ ની પેસ્ટ • હળદર પાઉડર • ગરમ મસાલો • ખાંડ • લીંબુનો રસ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • લીલા ધાણા ઝીણાં સમારેલા • ચીઝ જરૂર મુજબ • સૂકી લસણની ચટણી • લીલા ધાણાની ચટણી (ઓપ્શનલ) • તેલ તળવા માટે •

કીલો ગુંદા • રાજાપુરી કેરી • અથાણાં નો મસાલો • નાની હળદર પાઉડર • મીઠું • તેલ જરુર મુજબ

તુવેર ના દાણા • સુરતી પાપડી • રતાળુ • શકકરીયા • રીંગણા ના રવૈયા • નાની બટાકી • લીલા વટાણા optional • વાલોર ના દાણા optional • ઉંધીયાના મુઠીયા • લીલુ લસણ • હળદર • ધાણા જીરું પાઉડર •

પનીર • લીલા વટાણા • મીડીયમ સાઈઝ ની ડુંગળી ની પેસ્ટ • મીડીયમ સાઈઝ ના ટામેટા ની પેસ્ટ • લસણ આદુ ની પેસ્ટ • જીરું વઘાર માટે • હીંગ વઘાર માટે • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • પાણી • લાલ મરચું પાઉડર • ગરમ મસાલો • ધાણા જીરું પાઉડર •

લીલા મરચાં મોળા • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • સંચળ મીઠું • નાની હળદર • રાઈ નાં કુરીયા • મીડીયમ સાઈઝ ના લીંબુ નો રસ • તેલ • હીંગ

મેથી ની ભાજી • ચણાનો લોટ • લીલા ધાણા • લીલા મરચાં કાપેલા • અજમો • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • ખાવાનો સોડા • ખાંડ • પાણી • ગરમ તેલ • તેલ તળવા માટે

ફેટેલુ દહીં • કળી લસણની • કાશ્મીર લાલ મરચું પાઉડર • ઘી અથવા તેલ વઘાર માટે • પાન લીમડી • જીરું વઘાર માટે • હીંગ વઘાર માટે • મીઠું સ્વાદ અનુસાર

ઓટ્સ • સફરજન • પલાળી રાખેલ બદામ • અંજીર પલાળી રાખેલ • ઠંડુ દૂધ • ખજુર • અળસી (ઓપ્શનલ) • ચીયા સીડસ (ઓપ્શનલ) • મધ

ઘઊનો જાડો લોટ • ઝીણો રવો • ચણાનો લોટ • ઘી મોણ માટે મુઠ્ઠી વડે તેટલું • નવશેકુ ગરમ પાણી જરૂર મુજબ • ગોળ • બદામ ની કતરણ • કાજુ ના ટુકડા • કીસમીશ • ઇલાયચી પાઉડર • જાયફળ પાઉડર • ઘી તળવા માટે જરૂર જરૂર •

દહીં ફેટેલુ • જીરું પાઉડર • સંચળ પાઉડર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • પાણી જરૂર મુજબ • લીલા ધાણા ગાનીશ માટે

ટીંડા • ચણાનો શેકેલો લોટ • શેકેલા શીંગદાણા અધકચરા વાટેલા • અધકચરા વાટેલા તલ • કોપરાનું છીણ • લાલ મરચું પાઉડર • હડદર • જીરું પાઉડર • ધાણા જીરું પાઉડર • લીલા મરચાં આદુ ની પેસ્ટ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • ગરમ મસાલો •

ભીંડા • ટામેટુ મીડીયમ સાઈઝ ના ટુકડા કરેલ • ટામેટા ની પેસ્ટ • નાની ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • ડુંગળી મોટા ટુકડા • આદુ લસણ ની પેસ્ટ • રાઈ વઘાર માટે • જીરું વઘાર માટે • અજમો વઘાર માટે • હીંગ વઘાર માટે • તેલ વઘાર માટે જરૂર મુજબ • તેલ ભીંડા માટે •

તુવેર ની દાળ બાફેલી • પાણી જરૂર મુજબ • હડદર • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણા જીરું પાઉડર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • લીલા મરચાં કાપેલા • ટુકટો ગોળ • મુઠ્ઠી જેટલા શીંગદાણા • કોકમ અથવા કેરી ના ખાટીયા • તેલ વઘાર માટે • ટામેટા •