पालक पनीर (Palak paneer recipe in Hindi)

Bibhasini Patra
Bibhasini Patra @cook_9634440

पालक पनीर (Palak paneer recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 250 ग्रामपनीर
  2. 1 गुच्छा पालक्
  3. 1 चमचपंच फोरन
  4. 2लौंग
  5. 1 प्याज
  6. 1 चमच अदरक लहसुन का पेस्ट
  7. 2टमाटर का पेस्ट
  8. 2 चमचमगज पेस्ट
  9. 1 चमच धनिया पाउडर
  10. 1/2 चमचजीरा पाउडर
  11. 1/2 चमच हल्दी पाउडर
  12. 1/2 चमच लाल मिर्च पाउडर
  13. 1 चमचहरा धनिया पत्ती
  14. 1/2 कपस्‍वीट कार्न

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक कढाई मे २चमच तेल् डाल कर पनिर को हाल्का सेक लो.फिर १चमच तेल् डाल कर गुजराति,लँग्,पन्च फुरण डाल कर भुन.

  2. 2

    कटि पियाज डाल् कर थोडि डेर भुन फिर अदरक लहसुन का पेष्ट् डाल कर भुन.टमाट पेष्ट् डाल कर भुन ओर सारि मसला डाल् कर भुन.फिर मगज पेष्ट् ओर पालक पेष्ट् मिला कौर १मिनिट भुन.

  3. 3

    अब १कप पानि डाल् कर मिठि मकैक मिला कर थोडि देर पकाव अब पनिर मिलाकर २मिनिट पका कर गेस् बनद् कर दो.घनिया पप्ता से सजा कर पोरस.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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