पालक पनीर (Palak Paneer recipe in hindi)

Asha Sharma
Asha Sharma @cook_9679944

# दो लोगों के लिए पालक में आयरन बहुत होता है, आयरन हमारे शरीर के लिए बहुत जरुरी होता है।

पालक पनीर (Palak Paneer recipe in hindi)

# दो लोगों के लिए पालक में आयरन बहुत होता है, आयरन हमारे शरीर के लिए बहुत जरुरी होता है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

2 सर्विंग्स
  1. 1/2 किलोपालक (पालक)
  2. 250 ग्रामताजा पनीर
  3. 1 कपटमाटर प्यूरी
  4. 1प्याज का पेस्ट
  5. 1 चम्मचलहसून का पेस्ट
  6. 2हरी मिर्च या अदरक पेस्ट
  7. हरा धनिया कटा हुआ
  8. स्वादानुसारनमक
  9. 1 चम्मचमिर्च पाउडर
  10. 1 चम्मचधनीया पाउडर
  11. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  12. 1 चम्मचआमचूर पाउडर
  13. 1/2 चम्मचगरम मसाला पाउडर
  14. 2लौंग,
  15. 1तेज पत्ता
  16. हिंग ज़ीरा तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पालक को अच्छे से धो लें । पत्तियां को काट लें । इसे दुबारा धो कर उबाल ले। ठंडा होने पर मिक्सी में हल्का सा पीस ले। बहुत बारीक नहीं पीसे ।

  2. 2

    पनीर क्यूब्स में काट लें । कडाही में तेल गरम करैं और हिंग जीरा भुन लें। अदरक, लहसुन हरी मिर्च पेस्ट मिलाएं । अच्छी तरह से मिलाएं । 2 मिनट तक।

  3. 3

    प्याज पेस्ट और टमाटर प्यूरी मिलाएं 2 मिनिट तक पकाएं सभी मसाले मिला दें । अच्छे से मिलाएं और सिम गैस पर 5 मिनट तक पकने दें ।

  4. 4

    पालक प्यूरी और पनीर डालें । अच्छी तरह मिलाएं। ढक कर के 10 मिनट कम लौ पर पकने दें।

  5. 5

    गरमा गरम पालक पनीर पराठे, चपाती या नान के साथ परोसे ।

  6. 6

    सभी को धन्यवाद

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Asha Sharma
Asha Sharma @cook_9679944
पर

कमैंट्स

Similar Recipes