पालक पनीर (Palak Paneer recipe in hindi)

Asha Sharma @cook_9679944
# दो लोगों के लिए पालक में आयरन बहुत होता है, आयरन हमारे शरीर के लिए बहुत जरुरी होता है।
पालक पनीर (Palak Paneer recipe in hindi)
# दो लोगों के लिए पालक में आयरन बहुत होता है, आयरन हमारे शरीर के लिए बहुत जरुरी होता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
पालक को अच्छे से धो लें । पत्तियां को काट लें । इसे दुबारा धो कर उबाल ले। ठंडा होने पर मिक्सी में हल्का सा पीस ले। बहुत बारीक नहीं पीसे ।
- 2
पनीर क्यूब्स में काट लें । कडाही में तेल गरम करैं और हिंग जीरा भुन लें। अदरक, लहसुन हरी मिर्च पेस्ट मिलाएं । अच्छी तरह से मिलाएं । 2 मिनट तक।
- 3
प्याज पेस्ट और टमाटर प्यूरी मिलाएं 2 मिनिट तक पकाएं सभी मसाले मिला दें । अच्छे से मिलाएं और सिम गैस पर 5 मिनट तक पकने दें ।
- 4
पालक प्यूरी और पनीर डालें । अच्छी तरह मिलाएं। ढक कर के 10 मिनट कम लौ पर पकने दें।
- 5
गरमा गरम पालक पनीर पराठे, चपाती या नान के साथ परोसे ।
- 6
सभी को धन्यवाद
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