#WGSमटर का निमोना , एक तरह से हरे मटर की ग्रेवी वाली सब्जी है। यह ज़्यादातर बिहार और उत्तर प्रदेश मे सर्दियो के मौसम मे बनाई जाती है। सर्दियो मे मटर बहुत आसानी से मिल जाते है। इसको ज़्यादातर चावल के साथ खाया जाता है।

#win#week5#DC#week4#matar मटर का निमोना ज्यादातर उत्तर प्रदेश में बनाया जाता है जिसमें आलुओं को सरसों के तेल में फ्राई करके डालते हैं। इसके लिए खास तौर पर हरी ताजी मटर ही प्रयोग की जाती है, प्रिजर्व मटर से इस सब्जी का टेस्ट अच्छा नहीं आता है। तो चलिए आज बनाते हैं मटर का निमोना.....

#win #week1#Dc #week1#matarसर्दियों में मटर का निमोना पारम्परिक तौर पर सभी घरों में बनाया और खाया जाता है। हमारे यहां कहावत है कि सर्दियों का खाया सालों भर काम देता है। इसलिए सर्दियों में मिलने वाले ताज़े ताज़े मटर का निमोना न बनें ऐसा असंभव है। निमोना बहुत ही कम सामग्री में आसानी से घर पर बनाया जाता है और यह बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। मटर की प्रकृति वादि होने के कारण इसे सुपाच्य बनाने के लिए हींग का ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है।इसे हमारे घरों में चावल के साथ गरमागरम सर्व किया जाता है पर रोटियों के साथ भी खानें में स्वादिष्ट होता है तो आइए बनाते हैं निमोना।

#Win #Week7 #JAN #W2सर्दियों के मौसम में बाजार में हरे मटर बहुत मिलती है। हरे मटर का निमोना यूपी और बिहार की डिश है जो वहां पर बड़े चाव के साथ खाया जाता है। आप चाहें तो मटर का निमोना बना कर रोटी और चावल के साथ सर्व कर सकती हैं।

#haraPost 2ठंड के मौसम में ताजी मटर का निमोना उत्तर भारत के सभी घरों में बनाया जाता है ।नये आलू ,मटर का पेस्ट और मटर के दानों को डाल कर विभिन्न मसालों के साथ बनाया जाता है और घी और हींग का बघार इसे बहुत ही स्वादिष्ट बनाता है ।चावल के साथ इसका कांविनेशन अच्छा लगता है ।

उत्तर प्रदेश का प्रसिद्ध हरे मटर का निमोना(उत्तर भारतीय लोग अक्सर निमोना अपने-अपने तरीके से बनाते हैं जिसे बच्चों से लेकर बड़े तक बहुत चाव से खाते हैं )देसी रेसिपीज़#india#पोस्ट 6

#GoldenApron23 #W13 #playofff मटर निमोना उत्तर प्रदेश की बहुत ही लोकप्रिय प्रचलित रेसिपी है

#2022#w6# हरे मटर ।Post 2सर्दियों के मौसम मे ताजी हरे मटर का निमोना और चावल उत्तर भारतीए रसोई में बनने वाले पंसदीदा व्यंजन हैं ।खाने में स्वादिष्ट और पौष्टिक निमोना को सभी आयु वर्ग के लौंग पसंद करते हैं ।

#देसी#बुक#पोस्ट18#teamtree#onerecipeonetreeनिमोना को सर्दियों के मौसम में उत्तर प्रदेश में दाल के तौर पे काफी पसंद किया जाता है।

#Win #week7 my favouriteनिमोना उत्तर प्रदेश की हरे मटर से बनने वाली बहुत लोकप्रिय प्रचलित रेसिपी है जिसे चावल के साथ परोसा जाता है और खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट भोजन होता ये जादातर जाडे के मौसम मे बनाई जाती है जब हरे मटर का मौसम होता है

#JAN #W4सर्दियों में ताज़े ताज़े मटर बाजार में उपलब्ध होते हैं जिससे तरह तरह के व्यंजन बनाया जाता है। मटर का निमोना पारम्परिक तौर पर सभी घरों में बनाया जाता है जो अपने हरे रंग के कारण आकर्षित करती है। बहुत ही कम मसाले से तैयार किए जाते हैं और चावल के साथ इसका लाजबाव स्वाद प्रदान करता है।आज मैं अपने घर पर बनाएं जाने वाले निमोना का विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं तो आइए बनाते हैं मटर का निमोना।

#wsसर्दी के दिनों में मटर का निमोना बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इसमें मंगोड़ी की भीनी -भीनी खुशबू ,धनिया की खुशबू......।मटर का निमोना यूपी की बहुत खास ही डिश है

#राजमाछोलेयूपी स्टाइल हरे छोले का निमोनाहरे छोले के इस मौसम मे उत्तर भारत खास डिश मसालेदार हरे छोले निमोना को चावल के साथ परोसियेI सभी को बेहद पसन्द आयेगा , ताजे और हरे छोले का निमोना का स्वाद आप जीवन भर नहीं भूलेंगे। सर्दिओं में हरे छोले का निमोना जरूर खाएं।

#Green#rg2#week2#Saucepanहरी मटर का निमोना पूरे यूपी भर में बहुत प्रसिद्ध है.सीजन में लगभग सभी घरों में हरी मटर का निमोना खूब बनाया और खाया जाता हैं.यह एक देसी डिश है जिसमें हरी मटर को दरदरा पीस कर बनाया जाता है. यह ग्रेवीयुक्त होता है इसमें बड़ी और आलू भी डाल सकते हैं. इसे आप रोटी या चावल दोनों के साथ सर्व कर सकते हैं.आइए देखते हैं इसे कैसे बनाते हैं!

#Haraआज मैंने निमोना बनाया है, सर्दी के मौसम में हरी धनिया और मटर देखते ही मन खुश हो जाता है निमोना उत्तर प्रदेश की मशहूर व्यंजन है निमोना बच्चे और बड़े सभी को पसंद आता है, इसमें मसाले में हरी धनिया,हरी मिर्च,अदरक, नाम मात्र का हल्दी और नमक डाला जाता है यह स्वाद में बिल्कुल अलग होता है यह रसेदार बनता हैं मै तो सप्ताह में दो से तीन बार बनाती हूं।यह चावल और रोटी के साथ सर्व किया जाता हैं।

#wsताजी हरी मटर सभी को बहुत पसंद होती है। सर्दियों के मौसम में ये खूब बिकती है। इससे बहुत से व्यंजन तैयार किये जाते हैं। आज मैंने भी हरी मटर का निमोना बनाया है जो की उत्तर प्रदेश का प्रसिद्ध व्यंजन है।

#haraमेरे घर में निमोना सभी को बहुत पसंद हैं. निमोना हरे चने और हरी मटर से बनाये जाते हैं। आज मैंने ताजी मटर के निमोना बनाये।

#win#week7#Jan#w2 सर्दियों में हरे चने बहुत ही अच्छे मिलते हैं जिनको देखकर ही खाने का मन करता है। हरे चने से हम कई तरह के व्यंजन बनाते हैं,आज मैंने इससे निमोना बनाया है जो उत्तर प्रदेश के गांवों में ज्यादातर बनाया जाता है।

#VPसीजन में छोलिया हरे चने का निमोना बहुत स्वादिष्ट लगता हैं .सर्दियों के मौसम में यह आराम से मंडी में मिल जाता हैं .यह उत्तर भारत में प्रमुख रूप से बनाया जाता हैं .मैंने हरे चने को उबले कर फिर दरदरा पिसकर बनाया है .

#St1#upनिमोना उत्तरप्रदेश की एक फेमस रेसिपी है जोकी खाने में बहुत ही टेस्टी होती है। इसे आप हरे मटर की दाल भी कह सकते हैं।

#goldenapron2#उत्तरप्रदेश#वीक14#2020#पोस्ट8#बुकनिमोना उत्तरप्रदेश की एक बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्थी रेसिपी हैं जो सर्दियों में बहुतायत से पकाई जाती हैं।

निमोना रेसिपी यह क्या हे ? हरे मटर के पेस्ट से बनाया जाता है खास इसमें हरे मटर का रोल है यु पी में जब ठण्ड शुरू होती है तो मटर आना भी शुरू होती और ये ताज़ा मटर की सब्जी ज्यादा टेस्टी बनती है इसलिए इसे हर कोई बनता है यु पी में .....

मटर और प्लावर निमोना :- उत्तरप्रदेश में जनवरी महीने में मटर की रेसीपी ज्यादा खाई जाती है. जैसे कि मटर की पुडी, मटर की सलोनी, आलू मटर, और खास मटर निमोना.दोस्तो आज मैं निमोना की रेसीपी शेयर कर रही हूं.#मम्मी स्पेशल

#St4 #UPयह एक देसी रेसिपी है ,जिसमें हरे चने को दरदरा पीस कर सब्जी बनाई जाती है.हरे चने का निमोना हरे मटर के निमोने से भी ज्यादा स्वादिष्ट लगता है. सीजन में यह यू.पी. के लगभग हर एक घर में बनाया जाता. हरे चने को कहीं-कहीं 'छोलिया' भी कहते हैं.यह ग्रेवी युक्त होता है और इसकी करी बहुत स्वादिष्ट लगती है. इसे आप रोटी या चावल दोनों के साथ ही सर्व कर सकते हैं |

#Win #Week9 :— दोस्तों आज की थीम के लिए मैने मटर के निमोना की रेसपी शेयर कर रही हूँ ,उम्मीद है आपको पसंद आएगी।

#WIN #Week1विंटर स्पेशल सर्दियां शुरू होते ही हरे मटर जहा मिलने लगे घर में निमोने की फरमाइश होने लगती है तो आज मैंने ये निमोना बनाया , बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और सभी को बहुत पसंद भी है।

निमोना पूर्वी उत्तर प्रदेश में बहुत खाया जाता है जब तक हरी मटर आती है सब लोग बहुत पसंद करते हैं खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है एक बार जो खाता है उसका स्वाद कभी भूल नहीं पाता#masterclass

#Rang#Grandनिमोना नार्थ की एक फेमस डिश है, सर्दियों मे जब हरी मटर मिलती है तो इसे बनाना और खाना सभी बहुत पसंद करते हैं.

#win #week4 सर्दियों में हरी मटर बहुत अच्छी आती है और हम सब इससे तरह- तरह के व्यंजन भी बनाते हैं. हरी मटर का निमोना उत्तर प्रदेश, बिहार और मध्य प्रदेश में खासा लोकप्रिय है. हरी मटर की ग्रेवी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है. इसमें हरी मटर को दरदरा पीस कर उसकी ग्रेवी बनाई जाती है और चावल के साथ सर्व की जाती है .

#2022 #W6आज की मेरी रेसिपी उत्तर भारत से है। जब मटर का मौसम होता है तब यह सब्जी उत्तर प्रदेश में प्राय सभी घरों में बनती है और शादियों में भी इस सब्जी का समावेश होता है।