अब थोड़ा मावा अलग करके इसमें ड्रायफ्रूट, केसर ओर इलाइची पाउडर डालकर मिक्स करें।

अब ड्रायफ्रूट वाले मावे से छोटी छोटी गोलियां बना ले। अब यह गोलियां सफेद मावे के अंदर डालकर गोलाकार में अच्छे से पैक करे। इस तरह से सारे बॉल्स बना ले।

सारे बॉल्स को सिम आंच पर धीरे से मध्यम गर्म घी में थोड़ा डार्क कलर आने तक तले।

अब बॉल्स को चाशनी में से निकलकर खोपरे के बुरे में लपेटकर सर्व करें।