पनीर पापड़ रोल
कुकिंग निर्देश
- 1
सारी सामग्रियों को एक प्लेट में इकट्ठा करके रख लीजिए। मैदे में थोड़ा सा नमक डालकर पानी की सहायता से गाढ़ा घोल तैयार कर लीजिए। अब पनीर, आलू और सारी सामग्रियों को अच्छे से आपस में मिलाकर मिश्रण तैयार कर लीजिए। पापड़ को बारीक टुकड़ों में काट लीजिए।
- 2
सामग्री से बने हुए मिश्रण के लंबे आकार के रोल बना लीजिए। इनरोल को 15 से 10 मिनट के लिए फ्रिज में रखें उसके बाद मैदा वाले घोल में डूबा दीजिए।
- 3
रोल के चारों तरफ अच्छे से मैदा का घोल लगाकर फिर बारीक कटे पापड़ का मिश्रण रोल के चारों और अच्छे से लगाएं।
- 4
अब एक कड़ाही में तेल को गर्म करें जब तेल अच्छा गर्म हो जाए फिर उसकी आज मध्य कर दीजिए और मध्य आज में ही पनीर पापड़ रोल को चलिए सुनहरा भूरा होने तक।
- 5
गरमा गरम पनीर पापड़ रोल तैयार हैं इसे खाएं और इसके स्वाद का आनंद लीजिए धन्यवाद।
कुकस्नैपस
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