दूध पाउडर और नारियल बूरा की मिठाई
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दूध पावडर और नारियल बूरा और शक्कर को एक बरतन में डाल के अच्छे से मिलायेंगे फिर थोड़ा थोड़ा दूध डाल के नरम आटा गुथेंगे
- 2
अब पूरे आटा को दो भाग में बाटेंगे फिर एक भाग को एसे ही रहने देंगे और दूसरे भाग में अॉरेंज खाने का रंग मिलायेंगे
- 3
अब सफेद आटे की बड़ी सी लोई बना के रोटी से थोड़ा मोटा बेल लेंगे और किसी ढक्कन की मदद से गोल काट लेंगे फिर अॉरेंज वाले आटे को भी एसे ही बेल के थोड़ा छोटे ढक्कन से काट लेंगे फिर एक अॉरेंज गोल के दो तरफ को पकड़ के बीच में दबा देंगे फिर सफेद गोला ले के उसके बीच में अॉरेज वाला रख के बीच से दबा देंगे इसी तरह सारे तैयार कर लेंगे और कई दिनो तक रख के खा सकते हैं
- 4
अब सफेद आटे की बड़ी सी लोई बना के रोटी क
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