शेजवान मंचूरियन वडा पाव

Mohini Gupta
Mohini Gupta @cook_12755650

#Innovativekitchen. #ट्विस्ट यह एक अनोखा इंडो चाइनीज वडा पाव है आजकल बहुत फेमस है

शेजवान मंचूरियन वडा पाव

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#Innovativekitchen. #ट्विस्ट यह एक अनोखा इंडो चाइनीज वडा पाव है आजकल बहुत फेमस है

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सामग्री

  1. 10लादी पाव
  2. 1 कपपत्ता गोभी बारिक कटा हुआ
  3. 1/2 कपग्रेटेड गाजर
  4. 1/4 कपशिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  5. 1/4 कपकॉर्न फ्लोर
  6. 1/2 कप मैदा
  7. 1/2 कपशेजवान
  8. 1/4मायोनिज
  9. 1 चम्मचअदरक लहसुन का पेस्ट
  10. नमक स्वाद अनुसार
  11. 200 ग्रामतेल तलने के लिए
  12. 1 छोटा चम्मचसोया सॉस
  13. 1 चम्मचरेड चिली सॉस
  14. पता गोभी सजाने के लिए (ऑप्शनल)
  15. गाजर सजाने के लिए (ऑप्शनल)
  16. हरा प्याज की पत्तियां सजाने के लिए (ऑप्शनल)

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बाउल ले उसमें पत्ता गोभी,गाजर, शिमला मिर्च,कॉर्न फ्लोर,मैदा, अदरक लहसुन का पेस्ट,नमक स्वाअनुसार,पानी,सोया सॉस,रेड चिली सॉस सब मिलाकर मंचूरियन का बैटर तैयार करें वड़ा का शेप दे

  2. 2

    कढ़ाई में तेल गरम करें इसमें मंचूरियन वड़े को को गोल्डन ब्राउन होने तक दोनों तरफ से पकाए

  3. 3

    एक लादी पाव बीच में से काटे एक छोटा चम्मच मायोनिज डालें मंचूरियन वड़ा रखें एक चम्मच शेजवान दालें पत्ता गोभी, गाजर,हरे प्याज के पतियों के साथ परोसे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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