लौकी सांमक चावल टिक्की
कुकिंग निर्देश
- 1
पैन में १ चम्मच तेल डाल कर कसी लौकी को मुलायम होने तक कम गैस पर पकाएं बाउल में निकाल कर नार्मल होने दें। टिक्की वाला सारा मिश्रण डालकर मिलाएं और गोले बनाकर टिक्की शेप बनाकर चावल से कोटिंग करें। गरम तेल में मध्यम आंच पर दोनों साइड से तल लें और निकाल कर टिश्यू पेपर पर रखें। चटनी के साथ सर्व करें।
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