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सामग्री

25-30 मिनट
2-3 सर्विंग
  1. 5-6आलू उबले
  2. 1 कपसांमक चावल आटा
  3. 2हरी मिर्च बारीक कटी
  4. 1/2बॉउल धनिया पत्ती कटी
  5. 1 चम्मचजीरा
  6. 1/4 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  7. 1 छोटी चम्मचअमचूर पाउडर
  8. सेंधा नमक स्वादानुसार
  9. पानी आवश्यकता अनुसार
  10. तिल या मूंगफली तेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

25-30 मिनट
  1. 1

    सारी सामग्री को एकजुट करके रखें अब सारी सामग्री को एक बॉउल में डालें मिक़्स करें और गोले बना लें!

  2. 2

    अब दूसरे बॉउल में चावल आटा, धनिया पत्ती, 1 चम्मच तेल, नमक डालें थोड़ा-थोड़ा पानी डालें घोल तैयार करें 5-10 मिनट ढककर रखें!

  3. 3

    पैन में तेल गरम करें गोले को घोल में डिप करें और तेल में डालें मीडियम फ्तेम पर दोनों साइड़ से सुनहरा क्रिस्पी होने तक फ्राई करें! अब निकाल कर झारे में रखें अतिरिक्त तेल निकाल लें!

  4. 4

    ऐसे ही सारे बोंड़े बना कर तैयार करें सर्विंग प्लेट में रखें फलाहारी मीठी सोंठ, धनिया पत्ती से गार्निश करें और धनिया चटनी के साथ सर्व करें!

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Meenakshi Verma( Home Chef)
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
पर
Sahibabad Ghaziabad
मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
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