#पूजा

#पूजाये राजकोट में मिलने वाले स्ट्रिट फूड में से एक है,जो उपवास में भी खा सकते हैं, इसमें राजकोट में मिलने वाली राजकोट की चटनी का उपयोग कीमा है उपवास में ना खाना हो तो आप इसमें अपने मनपसंद फ्लेवर की वेफर का उपयोग कर सकते हैं

#पूजा

इस चतुर्मास मे बहुत सारे व्रत आते हैँ उसका ध्यान रखते हुए आज मै सभी के लिए फराली चाट की रेसेपी पोस्ट कर रही हू#tyt#पोस्ट3

#पूजा#Post8

#ECकिसी भी व्रत उपवास में आप इस तरह की फलाहारी पेटिस बनाकर खा सकते हैं । इसमें डाली गई सभी सामग्री फलाहारी है । फराली पेटिस को मैंने व्रत में खाई जाने वाली चटनी के साथ सर्व किया है । यह खाने में करारे और स्वादिष्ट लगते है और इसे खाने से तृप्ति भी मिल जाती हैं।

#SV2023 महाशिवरात्रि के दिन मेरे घर के सभी सदस्य व्रत रहते हैं. मेरा बेटा भी 3 वर्ष की अवस्था से यह व्रत रहता आया हैं. यही कारण है कि मेरी चेष्टा रहती है कि महाशिवरात्रि के दिन पुत्र और अन्य सदस्य अनेक तरह के फलाहारी व्यंजन ग्रहण कर सकें . इसी क्रम में मैंने फलाहारी टिक्की चाट बनाई है. चाट की पूरी फीलिंग आने के लिए व्रत में प्रयुक्त होने वाली मीठी चटनी,हरी चटनी और दही, हरी मिर्च, अनार के दाने आदि का प्रयोग किया है . यकीन मानिए यह टिक्की चाट भी नॉर्मल टिक्की चाट से स्वाद में कहीं भी कम नहीं है. खट्टा मीठा तीखा सभी का जायका है इस फलाहारी टिक्की चाट में .

#पूजा#पोस्ट-3

#Sc #week5 शकरकंद हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है यह एंटी ऑक्सीडेंट, फाइबर , विटामिन, कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है. इसे स्वीट पोटैटो भी कहते हैं. यह एक तरह का कंद, फलाहारी है.आज मैंने उबले हुए शकरकंद की चाट बनाई है. यह फलाहारी चाट मैंने पहली बार बनायी है और यकीन मानिए जब मैंने खाया तो यह मुझे टिक्की चाट से भी ज्यादा अच्छी लगी . चटपटापन लाने के लिए मैंने इसमें दही , व्रत वाली हरी चटनी और खजूर की मीठी चटनी प्रयोग की है.

#sn2022मेरी रेसिपी है जाने वाले आलू के पराठे बहुत ही टेस्टी लगते हैं

#MG

#dussehra traditional Indian Navratri special food

#JAN #w3#win #week8आलू टिक्की का उपयोग कई तरह की चाट और नाश्ता बनने के लिए किया जाता है । चटपटी आलू टिक्की चाट की बात ही अलग है इसका नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है खट्टी मीठी हरी चटनी, दही ,प्याज, सेव और चाट मसालासे बनी हुई आलू टिक्की चाट हर किसी को पसंद है ।

#पूजा

#MRW#W4चैत्र नवरात्रि के व्रत के समय रोज़ कुछ नया खाने के लिए आज मै झटपट तैयार होने वाली चटपटी शकरकंद की चाट की रेसिपी लेकर आई हूं । यह बहुत कम समय में बनने वाली स्वादिष्ट व हेल्दी चाट है ।

#GA4#week6

#MRW#W4 किसी भी व्रत के लिए साबूदाना खिचड़ी एक अच्छा विकल्प रहता है. यह झटपट तैयार भी हो जाता है और खाने में स्वादिष्ट भी लगता है. अगर आप चाहते हैं कि आपकी साबूदाना खिचड़ी भी खिली खिली बने तो आप इस तरह से बना कर देखें! #नवरात्रि और #गुड़ी_पड़वा की सभी को हार्दिक शुभकामनाएं 🙏🙏

#MG2नौरता चल रहा है। तो मैंने एक उपवास के लिए फरहाली चाट बनाई है। खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है।

#navratri2020 व्रत के साधारण से खाने को चटपटा बना लिया जाए तो व्रत के खाने में भी चाट का आंनद लिया जा सकता है।

#पूजा

#HealthyJunior

#पूजादाबेली कच्छ का प्रख्यात व्यंजन है। जहां पाव में चटनी और दाबेली के मसाला वाला आलू का मिश्रण भरकर तैयार किया जाता है।पर ये व्रत वाली दाबेली है तो पाव का उपयोग नहीं किया गया है।व्रत के आटे से बनाया गया है।

पारंपरिक आलू टिक्की चाट स्वादिष्ट और चटपटा.#TYT#पोस्ट3

#पूजा#पोस्ट 8

#home#snacktime

#chatoriआलू टिक्की चाट नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है । और उसमें भी देशी घी से बनी आलू की टिक्की की तो बात ही कुछ और है । सिम्पल सी आलू टिक्की चाट का लाजवाब स्वाद का अनोखा संगम । बारिश के मौसम में चटपटी चाट का मजा ही कुछ और है।

#chatoriटिक्की का नाम लेते ही सभी के मुंह मे पानी आ जाता है। चटपटी चाट सभी लौंग बहुत पसंद करते, आज व्रत होने के कारण मैंने फलाहारी टिक्की की चाट बनाई, जो बहुत ही चटपटी, टेस्टी बनी है। व्रत मे ज़ब मीठा खाने का मन ना हो तो क्यों ना कुछ चटपटा बनाया जाये। ये चटपटी टिक्की मैंने आलू और साबूदाना से बनाई जोकि बनाने मे आसान और और खाने मे तो बहुत ही टेस्टी। तो आप सभी व्रत मे भी मेरे साथ चटपटी टिक्की चाट का मजा लीजिये।

बारिश के मौसम मै हमेशा ऐसा लगता है की कुछ चटपटा सा खाया जाए. इसलिए मैंने भी आज ये चाट बनाई है जो खाने मै बहुत ही स्वादिष्ट होती है. आज मैंने इस चाट को बहुत ही कम समान के साथ बनाई है.#Chatori#Post1

#strआलू टिक्की चाट उत्तर भारत की सबसे फेमस चाट होती है और आज मैंने चना दाल मिक्स करके टिक्की बनाईं है।