गेहूं के आटे की चकली (Gheu ke aate ki chakli recipe in Hindi)

Minaxi Solanki
Minaxi Solanki @cook_12753833

#त्यौहार
#बुक

गेहूं के आटे की चकली (Gheu ke aate ki chakli recipe in Hindi)

100+ होम शेफ्स इस रेसिपी को देख चुके हैं

#त्यौहार
#बुक

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

३० मिनट
  1. 3 कपगेहूं का आटा
  2. 1 टेबलस्पूनघर की मलाई
  3. 3 टेबलस्पूनअदरक और हरी मिर्च का पेस्ट
  4. 1 टेबलस्पूनतिल
  5. 1 टेबलस्पूनतेल
  6. नमक स्वादानुसार
  7. 1/2-1 कपछाछ आटा गूंथने के लिए

कुकिंग निर्देश

३० मिनट
  1. 1

    कपड़े में गेहूं के आटे की पोटली बनाकर पतीली में रख कर ढककर लें

  2. 2

    कूकर में पानी डालकर उपर पतीली रखकर और ढककर ४ सीटी लगाले

  3. 3

    अब आटे को निकाल कर छलनी से छान लें,अगर आटा सख्त हो जाए तो तोड़कर मिक्सी में पीस कर छान लें

  4. 4

    चकली बनाने की सारी सामग्री मिक्स कर लें और छाछ से आटा गूंथ लें

  5. 5

    चकली प्रेस की मदद से चकली बना लें

  6. 6

    तेल को मिडियम तापमान पर गर्म करें, चकली को सुनहरा होने तक तल लें

  7. 7

    चकली को १ महीने तक एयरटाइट डिब्बे में भर के रख सकते हैं

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Minaxi Solanki
Minaxi Solanki @cook_12753833
पर

कमैंट्स

Similar Recipes