गुलाब जामुन (Gulab Jamun recipe in Hindi)

Mamta Gupta
Mamta Gupta @cook_17887909

# २019 फेवरेट रेसिपी
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गुलाब जामुन (Gulab Jamun recipe in Hindi)

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सामग्री

45 मिनिट
1,पीस 50 व्यक्ति
  1. 1 किलोमावा
  2. 750 ग्रामअरारोट पावडर
  3. 250 ग्रामतलने के लिए घी
  4. 1.1/2 किलो शक्कर
  5. 4-6इलायची

कुकिंग निर्देश

45 मिनिट
  1. 1

    मावा में अरारोट पावडर मिला कर अच्छे से मसल लें।

  2. 2

    15 मिनिट के लिए ढक कर रख दें।

  3. 3

    शक्कर में 2 गिलास पानी डाल कर 1 तार से थोड़ी कम चाशनी बना लें।इसमें इलायची पावडर मिला दें।

  4. 4

    मावा के छोटे छोटे गोले बना लें। और गर्म घी में मध्यम आंच पर तल लें।

  5. 5

    गहरा रंग आने पर निकाल कर गुनगुनी चाशनी में डाल दें।

  6. 6

    2 घंटे डुबो कर रखें।

  7. 7

    तैयार है गुलाब जामुन।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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