पास्ता (Pasta recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कड़ाई में 1 गिलास पानी डाल कर उसेगर्म करें उसमें 1 टी स्पून तेल ओर थोडा नमक डाल कर उसमे पास्ता डाले और उसे बॉइल कर ले
- 2
जब पास्ता बॉइल हो जाए फिर एक कड़ाई में तेलगर्म करें और उसमे बारीक कटी प्याज डाल कर उसे ब्राउन होने तक पकाएं फिर उसमे हरी मिर्च और टमाटर डाल कर पकाए जब प्याज और टमाटर अच्छे से पकने लगे तब उसमे लाल मिर्च पाउडर और हल्दी और नमक स्वादानुसार डाले थोडा पानी डाल कर उसे चलाते हुए पकाएं
- 3
जब ग्रेवी पकने लगे और मसाले पक जाए फिर उसमे बॉइल किया हुआ पास्ता डाले अच्छे से मिलाएं अब इसमें चाट मसाला डाले और अच्छे से मिक्स करे
- 4
हमारा स्वादिष्ट पास्ता खाने के लिए रेडी है गरमागर्म परोसें
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