टमाटर पास्ता (Tamatar Pasta recipe in hindi)

Sadhana Parihar
Sadhana Parihar @sadhanacooking123
Coimbatore

टमाटर पास्ता (Tamatar Pasta recipe in hindi)

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सामग्री

2 सर्विंग
  1. 250 ग्रामपास्ता
  2. 1बड़ा बारीक कटा प्याज
  3. 1बारीक कटी हुई हरी मिर्च
  4. 2टमाटर बारीक कटे हुए
  5. 1 चम्मचपास्ता मसाला
  6. 1/2 चम्मचनमक
  7. 1 कपबारीक कटी हुई पत्तागोभी
  8. 2 चम्मचतेल
  9. 1 चम्मचबटर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले हम पास्ता को बॉयल केरेंगे फिर उसे छान लेंगे ओर ऊपर से ठंडा पानी डाल देंगे।

  2. 2

    अब एक कड़ाही में तेल ओर बटर डालकर गरम करे फिर उसमे बारीक कटा हुआ प्याज ओर हरी मिर्च डालकर सुनहरा होने तक भून लें।

  3. 3

    फिर इसमे कटी हुई पत्तागोभी डालकर तेज आँच पर पकाएँगे।

  4. 4

    फिर टमाटर, नमक और सारे सूखे मसाले डालकर अच्छे से मिक्स केरेंगे ओर पास्ता मसाला डालकर पकाएँगे। फिर पास्ता डालेंगे। ओर अच्छे से मिक्स केरेंगे।

  5. 5

    फिर गैस बंद करके इसमे टमाटर सॉस डालकर सर्व केरेंगे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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