बेसनी पालक विथ एग (Besani palak with egg recipe in Hindi)

Reema Makhija
Reema Makhija @cook_10014919
Bilaspur (Chhattisgarh)
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सामग्री

35 मिनट
3 लोगों के लिए
  1. 1 कपपालक कटी हुई
  2. 4 चम्मचबेसन
  3. 2 चम्मचतेल
  4. 2टमाटर पेेस्ट
  5. 2हरी मिर्च कटी हुई
  6. 1 चम्मचअदरक कटा हुआ
  7. 3अंडे उबले हुए
  8. 1/2 चम्मचजीरा
  9. 1 चुटकीहींग
  10. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  11. स्वादानुसारनमक
  12. 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर

कुकिंग निर्देश

35 मिनट
  1. 1

    एक कढ़ाई में पालक और थोड़ा पानी मिला कर ढककर उबाल लिए

  2. 2

    अब एक दूसरे पैन में तेल गरम करके जीरा, हींग, धनिया पाउडर और बेसन, हरी मिर्च और अदरक डाल कर भून लिए, भून जाने पर टमाटर का पेस्ट डाल कर भून लिए, नमक, लाल मिर्च मिला कर उतार लिए

  3. 3

    और उबली पालक में मिला दिए और थोड़ा पानी डाल कर पका लिए और एक सर्विंग बाउल में लेकर उबले अंडे काट कर सजा कर सर्व किए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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