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#goldenapron2#वीक2#CookpadIndiaछेना पोड़ा उड़ीसा की पारंपरिक मिठाई है। ऊपर से कुरकुरा और अंदर से कम मीठे का हल्का रसीला स्वाद बहुत अच्छा लगता है।

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#ga24#छैनाछैना पोड़ा ओड़िशा की पारंपरिक मिठाई है जो छैना से बनाई जाती है। छैना पोड़ा का शाब्दिक अर्थ है बेक्ड पनीर होता है। छैना पोड़ा बनाने के लिए छैना,सूजी, चीनी को मिलाकर कई घंटों तक भूरा होने तक पकाया जाता है।

#goldenapron2#वीक2#बुकछेना पोड़ा ओडिसा की एक पारंपरिक मिठाई है , जगन्नाथ जी को इसका भोग भी लगाया जाता है ,छेना मतलब पनीर और पोड़ा मतलब ज्यादा सिका हुआ , इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब आया है

#goldenapron2#उड़ीसा#वीक2ओडिसा रंग और त्योहारों की भूमि हैं छेना पोड़ा वहाँ की एक पारंपरिक मिठाई हैं जो वहाँ के नायग्रह शहर की प्रसिद्ध पीठा (मिठाई )है।

#goldenapron2#वीक2#ओडिशा#बुकआज मेने छेना पोड़ा बनाया है जो की ओडिसा का एक बेहतरीन डेज़र्ट है , इस का स्वाद बहुत लाजवाब है इसे पनीर ओर ड्राई फ्रूट्स के साथ बेक कर के बनाया जाता है,यह बनाने में आसान भी है ओर खाने में स्वादिष्ट भी है

#मील3#पोस्ट2#मीठा#मिठाई#डेसर्टये ओडिसा के मंदिर की खास व्यंजन है। इनके मुख्यघटक छेना यानी पनीर और काजू है।

#DMW

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#मीठीबातें

#goldenapron2#वीक 2#राज्य ओड़िशाछेना पोडा यह ओडिशा की प्रमुख मिठाई है । ओडिया भाषा में छेना पोडा का अर्थ होता है जला हुआ चीज़ । पारंपरिक तौर पर इसे बनाने के लिए छेने और उसके मिक्सचर को केक का आकार देकर साल के पत्तों में अच्छे से लपेट दिया जाता है फिर इसे लकड़ी या कोयले की भट्टी में 2से 3 घंटे तक पकाया जाता है । ओडिशा में इसे दुर्गा पूजा और दिवाली के समय बनाया जाता है ।

#स्वीट्स

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#goldenapron2#वीक 6#बुक#themetreesरसगुल्ला बंगाल की मिठाइयों मैं से ही एक मिठाई है।इसको अनेकों तरह से बनाया जाता है। जैसे छेना के साथ मावा के साथ आज हम मावा ओर छेना दोनों को मिलाकर रसगुल्ला बनाने जा रहे हैं। तो आइए देखते हैं ये कैसे बनता है।

#masterclass#बुक#पोस्ट1.

#56भोगरोज रोज मीठे में क्या बनाना....तो मैंने बनाया छेना पेड़ा..वो भी सिर्फ छेने और मिल्क पाउडर से जो खाने में भी टेस्टी और 4-5दिन रख भी सकते है। बेहद ही आसान रेसिपी.

#glodenapron 2#उड़ीसा#वीक 2उड़ीसा की फेमस स्वीट डिश ।

फेमस स्वीट ऑफ़ केंद्रपाड़ा आ डिस्ट्रिक्ट ऑफ़ ओडिशा

#goldenapron 2#बुक#वीक 220-10-2019हिंदी भाषाओड़िशाओड़िशा की मशहूर रेसिपी जिसको मैंने मफिन्स के रूप में बनाया .

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#मीठीबातेंस्वादिष्ट छेना के साथ सेवई की खीर

#DMWछैना पोडा ताजा छैने के द्वारा बनाई जाने वाली रेसिपी है। दूध से छैना बनाया जाता है। यह उडिशा की प्रसिद्ध रेसिपी है।

#मील3#पोस्ट1

#ईद की मिठाई

#पनीरमालपुआ के साथ यह रबड़ी नानी बनाया करती थी, बचपन की पसंदीदा मिठाई